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2019-03-10
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一向中意食雞煲的我，朋友食過這間雞煲話好好食所以介紹俾我試下！好在一早致電book好枱，因為一出𨋢就見到餐廳座無虛席！餐廳不算很大，但還有兩間間房！餐廳大多數都是卡位，而且近窗的枱可以望到海景！黎到這裡當然要食雞煲，還點了些串燒試試！隨變麻辣湯雞煲（一隻）($258)，乾既雞煲食過好多次，湯既雞煲真係第一次食！我們點了小辣都已經夠辣了！湯底麻辣味幾重，內裡除了有雞，還有紫洋蔥等！雞肉的麻辣味唔會俾湯沖走哂，味道同乾煲一樣咁濃！而且雞件大大件，唔會冇肉食！美國安格斯肥牛(小)($158)，油脂跟肉都算分配平均，厚薄適中，牛肉味都算濃，配上雞煲的湯底份外入味!新鮮有膏鵝腸($70)，鵝腸比平時出面食到的大條，而且爽口，吸了麻辣雞湯的味道，特別鮮味!三色手打丸($138)，三色手打丸包括了蝦丸、墨魚丸及豬肉丸。蝦丸非常爽口彈牙，入面還有未打碎的蝦肉!墨魚丸食得出材料十足，因為夠哂結實彈牙!豬肉丸食得出有稍稍醃過，豬肉鮮味都幾出!一夜情串燒($28)，呢款串燒其實係雞中翼去骨再釀入芝士腸，呢款真係第一次食，食到雞翼既油香，再配上脆卜卜的芝士腸，感覺很特別!燒白鱔($45)，呢款真係燒得好好食!
餐廳不算很大，但還有兩間間房！餐廳大多數都是卡位，而且近窗的枱可以望到海景！
黎到這裡當然要食雞煲，還點了些串燒試試！
隨變麻辣湯雞煲
$258
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隨變麻辣湯雞煲（一隻）($258)，乾既雞煲食過好多次，湯既雞煲真係第一次食！我們點了小辣都已經夠辣了！湯底麻辣味幾重，內裡除了有雞，還有紫洋蔥等！雞肉的麻辣味唔會俾湯沖走哂，味道同乾煲一樣咁濃！而且雞件大大件，唔會冇肉食！
美國安格斯肥牛(小)($158)，油脂跟肉都算分配平均，厚薄適中，牛肉味都算濃，配上雞煲的湯底份外入味!
新鮮有膏鵝腸($70)，鵝腸比平時出面食到的大條，而且爽口，吸了麻辣雞湯的味道，特別鮮味!
手打三色丸
$138
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三色手打丸($138)，三色手打丸包括了蝦丸、墨魚丸及豬肉丸。蝦丸非常爽口彈牙，入面還有未打碎的蝦肉!墨魚丸食得出材料十足，因為夠哂結實彈牙!豬肉丸食得出有稍稍醃過，豬肉鮮味都幾出!
一夜情串燒($28)，呢款串燒其實係雞中翼去骨再釀入芝士腸，呢款真係第一次食，食到雞翼既油香，再配上脆卜卜的芝士腸，感覺很特別!
燒白鱔
$45
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總括來講，這間餐廳除了有景睇，食物質量都好好，火鍋同串燒同樣出色，值得再次光顧!
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