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2024-01-30
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天氣涼咗咁多最啱打邊爐，呢間餐廳係雞煲冰室，午市嘅時候就食碟頭飯，夜晚就搖身一變食雞煲火鍋✨鴛鴦鍋（瑤柱群翅雞湯+四川麻辣湯）$113呢間餐廳除咗出名食雞煲，佢個群翅雞湯都好出名，價錢好實惠，翅的份量亦都超多，仲有雞件添，湯底仲好鮮甜，完全冇味精，打邊爐之前可以飲返碗，四川麻辣湯，麻辣味十足，好香花椒八角的味道✨涼拌海蜇$39麻油芝麻味好香，海蜇好粗身，爽口彈牙✨極品雙拼牛$239手切頂級美國牛頸脊拼手切安格斯牛小排，一個價錢可以食到兩款牛肉非常超值，牛頸脊好重牛味，色澤非常鮮紅，好新鮮，牛小排油花旺盛，肉質肥美，口感肥嫩而具彈性，牛油脂超香✨鬼馬墨魚$38油炸鬼上邊鋪咗墨魚漿，墨魚非常新鮮爽口彈牙，面頭仲佈滿蟹籽，食到索索聲，油炸鬼吸收左麻辣湯嘅香氣超正✨蟶子皇$93蟶子好新鮮，洗得好乾淨，一啲沙都無，有大過隻手板咁長，超鮮甜✨脆肉鯇魚腩$53魚腩好新鮮爽口而且冇碎魚骨，魚肉仲帶點脂肪✨手打四寶丸分別有雞丸、豬肉、蝦丸、墨魚丸，職員講全部喺餐廳新鮮手打，每一款都非常足料，我自己就覺得蝦丸最好食，爽口彈牙，蝦味重✨雙重芝心丸鍾意食芝士的朋友必點，芝士非常流心仲有拉絲嘅效果✨忌廉（細支裝
✨鴛鴦鍋（瑤柱群翅雞湯+四川麻辣湯）$113
呢間餐廳除咗出名食雞煲，佢個群翅雞湯都好出名，價錢好實惠，翅的份量亦都超多，仲有雞件添，湯底仲好鮮甜，完全冇味精，打邊爐之前可以飲返碗，四川麻辣湯，麻辣味十足，好香花椒八角的味道
✨涼拌海蜇$39
麻油芝麻味好香，海蜇好粗身，爽口彈牙
✨極品雙拼牛$239
手切頂級美國牛頸脊拼手切安格斯牛小排，一個價錢可以食到兩款牛肉非常超值，牛頸脊好重牛味，色澤非常鮮紅，好新鮮，牛小排油花旺盛，肉質肥美，口感肥嫩而具彈性，牛油脂超香
✨鬼馬墨魚$38
油炸鬼上邊鋪咗墨魚漿，墨魚非常新鮮爽口彈牙，
面頭仲佈滿蟹籽，食到索索聲，油炸鬼吸收左麻辣湯嘅香氣超正
✨蟶子皇$93
蟶子好新鮮，洗得好乾淨，一啲沙都無，有大過隻手板咁長，超鮮甜
✨脆肉鯇魚腩$53
魚腩好新鮮爽口而且冇碎魚骨，魚肉仲帶點脂肪
✨手打四寶丸
分別有雞丸、豬肉、蝦丸、墨魚丸，職員講全部喺餐廳新鮮手打，每一款都非常足料，我自己就覺得蝦丸最好食，爽口彈牙，蝦味重
✨雙重芝心丸
鍾意食芝士的朋友必點，芝士非常流心仲有拉絲嘅效果
✨忌廉（細支裝）$15
✨柑桔蜜$20
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