五代同糖 (Closed)

雞蛋布丁絕對係五代同糖嘅招牌甜品，味道如何就未知，但至少都成為城中熱話。今晚行過，一於買番半打返屋企試吓。一盒半打，$64，平均每隻$10.67。係網上見堂食嘅雞蛋布丁，係用透明玻璃蛋形器皿盛載，非常精緻；至於外賣，則用真蛋殼盛載。返到屋企，一打開包裝盒，並聞唔到任何香味，始終都係凍食，香味一定唔會撲出來，哈哈，顏色呈淡奶黃色，搯了一口，確實滑溜，不太甜，有濃郁嘅雲呢拿味道，但蛋味欠奉，不其然地搯了第二口，第三口……，不到第五口，已經近乎搯光了，一隻雞蛋嘅size有幾大，大家心中有數。當搯到底部時，就會見到好多一粒粒嘅黑色點點，原來呢d黑色點點係雲呢拿嘅種籽，難怪有咁重嘅雲呢拿味道。其實呢嗰雞蛋布丁，同焦糖燉蛋一樣，分別只在於表面嗰層脆焦糖，我個人就比較喜歡焦糖燉蛋多d。