緣聚西日餐廳 (仁愛堂圍) (Closed)

偶爾都會和家人到離家不遠的緣聚吃放題午餐，水準一直都很穩定。在社交平台專頁有優惠，留言就可任飲芝士奶蓋，茉香綠茶芝士奶蓋口味清新，多喝也不覺膩。刺身以冰底盛住，夏天不怕變壞，三文魚，甜蝦，帶子等都頗為鮮美。壽司沒有漏單，值得一讚。飯和刺身比例適中，壽司飯也很柔軟，配搭各式刺身，吃了滿滿一盤很有滿足感。火炙壽司輕輕用火灼過，逼出魚肉本身的油份，入口更滑嫩，油香令味道增加層次感。燒芝士炸蝦反卷配上沙律醬更開胃。雪燕三文魚子軍艦，魚子大大粒好滿足。炸物選擇多，可以每樣點一件，炸漿夠薄，新鮮炸起惹味可口。燒物以大蝦最吸引，大大隻肉質爽口，燒過的蝦殼帶微微焦香。另外羊架醃得入味，肉質軟腍，雞軟骨香口又有咬口。除了放題一貫的罐裝和盒裝飲品，還可以點沖調飲品，蝶豆花茶有驚喜，賣相吸引，酸酸甜甜適合夏天。濃湯煮蜆清酒味甚濃，飽滿的蜆肉沾滿湯汁，充滿日式風味。鐵板牛柳粒熱辣辣，牛味濃，配上洋蔥芝麻和蔥很開胃。甜品可自助取用，旁邊還有幾個雪糕冰櫃，總有一款合心意。除了自取也可以落單，本地牌子海鹽味雪糕入口帶淡淡鹹味，很清新。雪燕奶凍不太甜，家人至愛。個人則最喜歡焦糖雪燕3.6牛乳雪糕，燒過的焦糖香脆美味。