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2008-01-13
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(27/12/07)老闆請食X'mas/new year dinner(八人)。大家都吃不同既野,試多D。每人一杯酒精飲品/果汁"思樂冰"。餐前麵包籃,好多款,最正是橙薑包,芝士片也好正!Appetisers吞拿刺身辣香腸黑松露$220,為左試那幾片黑松露片咋,其實此碟沒特別。蘑菇意大利飯$150,飯好似仲生生o地,而且意大利飯作Appetiser,未免重量了。最正係蟹肉那款,很多蟹肉炸成餅。龍蝦湯$129,泡泡面,淺黃色龍蝦湯真係第一次見,龍蝦膏味濃得難以形容!形容唔到既味,會唔會係有松露呢?MainCourse:蝦餅胡桃鱸魚$320,"蝦餅"唔錯,如果唔係靠脆脆胡桃,這碟不太好,魚煎唔夠滑,(另一同事食的有part仲唔熟添!)我覺得Riva的好食好多。Seared Duck Breast$290,靠blood orange汁,令鴨胸完全唔羶唔鞋,還用鴨胸絲,整左條春卷,掂呀!同事的Boston Lobster,Smoked Tomato,Gruyere,Tarragon$510,試了少少,已覺得超正!!不汪佢咁貴啊!!牛排、還有碟半煎的吞拿刺身,食味也很一般。Dessert:App
每人一杯酒精飲品/果汁"思樂冰"。
餐前麵包籃,好多款,最正是橙薑包,芝士片也好正!
Appetisers吞拿刺身辣香腸黑松露$220,為左試那幾片黑松露片咋,其實此碟沒特別。蘑菇意大利飯$150,飯好似仲生生o地,而且意大利飯作Appetiser,未免重量了。最正係蟹肉那款,很多蟹肉炸成餅。
龍蝦湯$129,泡泡面,淺黃色龍蝦湯真係第一次見,龍蝦膏味濃得難以形容!形容唔到既味,會唔會係有松露呢?
MainCourse:蝦餅胡桃鱸魚$320,"蝦餅"唔錯,如果唔係靠脆脆胡桃,這碟不太好,魚煎唔夠滑,(另一同事食的有part仲唔熟添!)我覺得Riva的好食好多。
Seared Duck Breast$290,靠blood orange汁,令鴨胸完全唔羶唔鞋,還用鴨胸絲,整左條春卷,掂呀!
同事的Boston Lobster,Smoked Tomato,Gruyere,Tarragon$510,試了少少,已覺得超正!!不汪佢咁貴啊!!
牛排、還有碟半煎的吞拿刺身,食味也很一般。
Dessert:Apple-ginger Tart (Honey & Lemongrass Ice-cream)薑味算重,但個tart無驚喜。
Chocolate!Chocolate!Chocolate!分別是一球朱古力雪糕、朱古力brownie、及一小杯Chocolate drinks。前兩者香濃不在話下,想講既係杯朱古力,超級無敵極濃郁!dark得苦苦酸酸,晨暈癲倒~
有比較下,各樣o野都係洲際的SPOON好味D。
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