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2013-09-19
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向來對賭博沒興趣的我上星期才初次踏足跑馬地馬場，目的不是賭賭運氣，而是為墨西哥菜而來呢~ 不講不知原來跑馬地馬場聯合看台2-3/F 有一家名為 adrenaline 的食肆，無須成為會員都可光臨∗♞͂ ૂ ੭͜♞͂∗前一晚已收到確認的SMS短訊，入場須出示予職員查看，入場會獲得面值港幣$100 JTap儲值卡及Drink Coupon各一張辛勞工作了一整日後，首先關心的是開始餓的肚子，找到位子後急不及待要找東西吃 XD 切合當晚主題「墨西哥之夜」所提供的自助餐都是墨西哥菜為主前菜有各款沙律、麪包及菜湯，熱盤選擇蠻多呢~-湯可不要以為是普通羅宋湯，未嚐已嗅得到辣味，嚐了一口的確是蠻辣-Mexican rice with garden vegetables 味道跟西炒飯無多大分別-以為是cream sauce的 Farfalle with chipotle in "Arrabiata" style 吃下去是辣的，這就是墨西哥風味吧~ -Burritos 即墨西哥式捲餅，這款 Mini vegetarian burritos 內裡包著少量磨菇及蔬菜，大部分是 Mexican rice，有點heavy
前一晚已收到確認的SMS短訊，入場須出示予職員查看，入場會獲得面值港幣$100 JTap儲值卡及Drink Coupon各一張
辛勞工作了一整日後，首先關心的是開始餓的肚子，找到位子後急不及待要找東西吃 XD 切合當晚主題「墨西哥之夜」所提供的自助餐都是墨西哥菜為主
前菜有各款沙律、麪包及菜湯，熱盤選擇蠻多呢~-湯可不要以為是普通羅宋湯，未嚐已嗅得到辣味，嚐了一口的確是蠻辣
-Mexican rice with garden vegetables 味道跟西炒飯無多大分別
-以為是cream sauce的 Farfalle with chipotle in "Arrabiata" style 吃下去是辣的，這就是墨西哥風味吧~
-Burritos 即墨西哥式捲餅，這款 Mini vegetarian burritos 內裡包著少量磨菇及蔬菜，大部分是 Mexican rice，有點heavy．．．
-貌似吞拿魚的 Pulled pork "Pibil" style with pickled red onion，口感也像吞拿魚
-Red snapper fillets in "Veracruz" style 味道一般，可取是紅鯛魚沒有腥味，可是肉質並不嫩滑
-Mexican adobo with roasted free range chicken 是熱騰騰即切，但略嫌雞肉不太入味
-喜歡這款大蝦肉質爽口，只是上面的配料是辣的，不能吃辣的宜先撥走一部分
-愛吃芝士的兔比最喜愛Cream cheese & smoked oyster terrine with strawberry jalapeno sauce，cream cheese 口感軟滑，當中的蠔粒沒半點腥味~
女生們至愛的甜品選擇則較少-Corn bread with vanilla sauce 口質有別軟綿綿蛋糕，介乎蛋糕與麵包之間，當中有些像沙的粒子，雲尼拿汁有點過甜
-起初以為 Mini cake 是芝士蛋糕，原來只是有點慕絲的蛋糕而已
-Cajeto toasts 就是焦糖多士，表面灑上了脆米增添了脆脆口感，不嗜甜的會不合口味
-Vanilla caramel custards 是滑滑吉士布丁，只是醬汁真的太甜
食飽飽當然要活動一下，水吧不遠處設有兩部ibu及多個顯示賽事資料的屏幕，還有Live band即場演奏令氣氛寫意自在~
落地玻璃可一邊吃喝一邊近距離觀賞賽事，想看得更清楚當然要走到看台去！相比公眾看台，身處 adrenaline 觀賞賽事舒適得多呢~ 環境如身處party般熱鬧，同場還有不少外籍客人
隨意走走看到插畫師正為客人畫卡通肖像，朋友們都找他畫人像，相似度雖然低，但造型勝在鬼馬搞笑 (๐ ́꒪̐ꈊ͒꒪̐)ꐳ一場來到必定要試試獨有的創新科技設施ibu！ibu乃全球最大的多點觸控式娛樂設施，可透過觸控桌面螢幕選取馬匹、騎師、練馬師及賽事的即時資訊，並可透過JTap儲值卡觸控桌面下注，較一般投注方式更輕鬆有趣（注意：JTap儲值卡只適用於 adrenaline，離開時可到櫃檯將剩餘儲值退回現金）
adrenaline 還有多位「Racing Specialist」駐場為客人即時分析賽事形勢及協助使用ibu，對初次接觸賽馬或ibu的客人照顧周到！即使不好賽馬，adrenaline 也絕對是個三五知己下班後聚腳的好地方！ʢ்́ꇵ்͒̀ʡ
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