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2016-01-06
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最近放工總來到這家小店食番碗牛什河先返屋企。這裡深得我心的原因係牛什河湯底同一般麵店的顏色差不多深色, 但入口感覺較清甜不含味精，原全不會令你有口喝的感覺，而牛什本身也很入味, 亦可向老闆娘隨意走掉自己不愛的部位，照顧到食客的需要。最貼心的是小店結合了傳統的涼茶鋪, 可以邊食麵, 邊喝涼茶清熱解毒, 見到食客一坐底就叫柸銀菊，可見其值得欣賞之處。試過銀菊及涼茶亦是心機之作, 真材實料值得推介
這裡深得我心的原因係牛什河湯底同一般麵店的顏色差不多深色, 但入口感覺較清甜不含味精，原全不會令你有口喝的感覺，而牛什本身也很入味, 亦可向老闆娘隨意走掉自己不愛的部位，照顧到食客的需要。
最貼心的是小店結合了傳統的涼茶鋪, 可以邊食麵, 邊喝涼茶清熱解毒, 見到食客一坐底就叫柸銀菊，可見其值得欣賞之處。
試過銀菊及涼茶亦是心機之作, 真材實料值得推介
牛什河
$24
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