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2020-01-22
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我哋成班搞聚會，今次朋友推介西環呢間餐廳，有生蠔、牛扒、有酒飲。地點幽靜寬敞，有情調、有品味。個人覺得食物質素和環境係最重要嘅！呢度真係啱曬我哋，可以談天說地慢慢傾!生蠔和斧頭扒係Cafe2嘅招牌菜。 只要點咗斧頭扒，生蠔就有promotion $18一隻，品種選擇都幾多！二話不說，點咗一打嚟試下！新鮮生蠔HCM Green, Spain Pearl, Fine De Claire, Galiano, Galiano, Irish Oyster, Carlingford 各2隻。品嚐順序由淡到濃味。 個人喜愛 愛爾蘭得獎名蠔Carlingford，肉質鮮嫩爽口，帶果香甜味。Irish Oyster 鮮味 爽口 海水味較淡。法國Fine De Claire,修長薄殼, 蠔身肥美creamy爽滑。澳洲炭燒斧頭扒40-50oz 重量級外形霸氣十足，炭燒焦香撲鼻，外皮脆卜卜 ！ 打卡完畢，店員會幫我們切條便進食，十分貼心！牛肉味濃郁，豐盈口感，嫩滑多汁，灑上少量海鹽、胡椒，滋味無窮！法國鵝肝意大利飯必食推介！鵝肝煎至金黃脆口，內裏軟綿滑細緻，油脂甘香，入口即溶。用忌廉、芝士燴意大利飯，芝士味濃
生蠔和斧頭扒係Cafe2嘅招牌菜。 只要點咗斧頭扒，生蠔就有promotion $18一隻，品種選擇都幾多！二話不說，點咗一打嚟試下！
新鮮生蠔
HCM Green, Spain Pearl, Fine De Claire, Galiano, Galiano, Irish Oyster, Carlingford 各2隻。品嚐順序由淡到濃味。 個人喜愛 愛爾蘭得獎名蠔Carlingford，肉質鮮嫩爽口，帶果香甜味。Irish Oyster 鮮味 爽口 海水味較淡。法國Fine De Claire,修長薄殼, 蠔身肥美creamy爽滑。
新鮮生蠔
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愛爾蘭蠔Carlingford
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澳洲炭燒斧頭扒
40-50oz 重量級外形霸氣十足，炭燒焦香撲鼻，外皮脆卜卜 ！ 打卡完畢，店員會幫我們切條便進食，十分貼心！牛肉味濃郁，豐盈口感，嫩滑多汁，灑上少量海鹽、胡椒，滋味無窮！
炭燒澳洲斧頭扒
$728
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炭燒澳洲斧頭扒
$728
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法國鵝肝意大利飯
必食推介！鵝肝煎至金黃脆口，內裏軟綿滑細緻，油脂甘香，入口即溶。用忌廉、芝士燴意大利飯，芝士味濃郁口感厚稠， 令人唔能夠抗拒嘅邪惡美食！
法國鵝肝意大利飯
$188
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紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁
青口 優質鮮美 彈牙爽口 靈魂是那紫蘇葉配鮮忌廉汁，非常搭配，配上脆麵包粒用來點忌廉汁，讓人可以細意品嚐！
紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁
$188
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炭燒海鮮拼盤
有炭燒大虎蝦、帶子、海螺、魷魚。 全部 外國入口 材料優質。虎蝦炭燒開邊 肉質 爽滑彈牙。帶子 新鮮肥美 啖啖肉 大快朵頤。 海螺 爽脆清甜有海水味。 魷魚切條 有嚼口，腍身生唔韌!
炭燒海鮮拼盤
$328
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24個月西班牙火腿薄餅
以24個月嘅豬仔肉，風乾做西班牙火腿， 肉質細嫩，油脂甘香。搭上新鮮火箭菜、彩椒絲，爽甜清新去油膩，顏色鮮豔。薄餅脆口薄身，配西班牙火腿一流！
24個月西班牙火腿薄餅
$178
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