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2023-07-03
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以前細個第一份工在尖沙嘴工作，記得當年經理便帶我哋去尖沙咀的霸王山莊品嚐美食，原來霸王山莊在這個位置已有20年！ 菜式包括京、川、滬、杭等中國菜式的，早前來到水準味道仍然好好👍北京烤鴨 (半隻) 🦆這絕對是皇牌我認為必點，皮身烤得無比香脆，肉質充滿油脂，入口即溶，以薄身餅皮包起來，內夾上青瓜韭黃，蘸上烤鴨醬，卷起來一口咬下去，滋味十足！糖醋松子桂魚酸酸甜甜的糖醋魚熱乎乎上卓桌，新鮮的煎得外脆內軟，開胃又可口！霸王山莊 📍尖沙咀漆咸道南67-71號安年大廈地下
北京烤鴨 (半隻) 🦆
這絕對是皇牌我認為必點，皮身烤得無比香脆，肉質充滿油脂，入口即溶，以薄身餅皮包起來，內夾上青瓜韭黃，蘸上烤鴨醬，卷起來一口咬下去，滋味十足！
糖醋松子桂魚
酸酸甜甜的糖醋魚熱乎乎上卓
桌，新鮮的煎得外脆內軟，開胃又可口！
霸王山莊
📍尖沙咀漆咸道南67-71號安年大廈地下
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