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2023-05-27
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早前係social media 見到呢杯鴨仔浴缸就bookmark咗呢間餐廳，好想嚟打個卡。今日終於等到有人得閒可以一齊食個飯飲杯野，約咗18:30可以先嚟個happy hour 再食飯。餐廳地點係isquare 附近，一出港鐵站行一兩分鐘就到，十方方便。餐廳位於北京道太子集團中心的高層，餐廳裝修以木色系為主，有一個開方式的bar 枱，帶一點點型格，坐得舒適，有點chill的感覺。而餐廳兩邊全部都是大窗，可以遠眺維港景色。我地先叫了一人一杯cocktail, 大家都㨂咗signature "How're you feeling today", 一杯係我期待以久的Damn Pissed Off! 係好多泡泡的鴨子浴缸，造型100分，飲品係帶熱情果同菠蘿味，比較清新，有夏日的感覺。朋友的If Not Now, When? 係用上佢最鐘意飲的 Gins, 帶蘋果味。兩杯都屬於比較fruity, 容易入口。之後就叫了小食同主食醫肚。Deep Sea Tacos 同 Tuna Cups, 我地兩個都比較鐘意Tacos, 因為Tacos 非常脆口，大大份，而餡料亦非常多，充滿著爽口彈牙的蝦、生菜絲
餐廳地點係isquare 附近，一出港鐵站行一兩分鐘就到，十方方便。
餐廳位於北京道太子集團中心的高層，餐廳裝修以木色系為主，有一個開方式的bar 枱，帶一點點型格，坐得舒適，有點chill的感覺。而餐廳兩邊全部都是大窗，可以遠眺維港景色。
我地先叫了一人一杯cocktail, 大家都㨂咗signature "How're you feeling today", 一杯係我期待以久的Damn Pissed Off! 係好多泡泡的鴨子浴缸，造型100分，飲品係帶熱情果同菠蘿味，比較清新，有夏日的感覺。朋友的If Not Now, When? 係用上佢最鐘意飲的 Gins, 帶蘋果味。兩杯都屬於比較fruity, 容易入口。
Damn Pissed Off!
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If Not Now, When?
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之後就叫了小食同主食醫肚。
Deep Sea Tacos 同 Tuna Cups, 我地兩個都比較鐘意Tacos, 因為Tacos 非常脆口，大大份，而餡料亦非常多，充滿著爽口彈牙的蝦、生菜絲，配上雞尾酒醬，口感豐富。而Tuna Cups 表現正常，鐘意食tuna tartar 會更愛呢個，因為個用嚟放上吞拿魚的酥脆杯子同軟熟的吞拿魚粒好夾，有不同的層次。
Deep Sea Tacos
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Tuna Cups
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US Prime Ribeye Steak 同 Go Big Go Kaboom! 一個牛一個雞。牛扒啱啱好烤到五成熟，肉質鮮嫩多汁，帶有微微的焦香。一向鐘意食牛的我地反而覺得個雞有驚喜，原全感受到餐牌上所講的經24小時醃製，全隻都充滿香料味，味道比較濃郁，食到雞胸的時候都唔會覺得淡而無味。
Go Big Go Kaboom!
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最後，我想講呢間餐廳連星期一都full house, 一定一定要book位，同超推介cocktail , 好味又好靚😍
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