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2-min walk from Exit H, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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37088114
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*室外座位 16:00 後開放
Opening Hours
Today
12:00 - 02:00
Mon - Wed
12:00 - 00:00
Thu - Sat
12:00 - 02:00
Sun
12:00 - 00:00
*室外座位 16:00 後開放
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Thai Style Beef Tartare with Bone Marrow (Beef tartare, bone marrow, Dijon mustard, caper, shallot, chives and Thai sauce) $158
Life At Best Is Bittersweet! (Rosemary Infused Tequila, Pineapple Cordial, Beer, Kiwi Syrup, Mango Purée, Lime Juice and Tabasco) $128
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呢間餐廳Cocktail 款式都幾得意，以唔同心情為主題，今次簡左兩款！Miss You：以鳥形的酒杯展示，伴隨花花，賣相偏少女粉色，較易入口～I need to clear my mind，味道較fresh，顏色都好fresh，加左好多花花泡泡～Tom Yum Coconut Risotto with Hokkaido Scallops and Sea Urchin椰子冬陰功製成的Risotto有驚喜，味道帶少少辣，Risotto口感煙韌，加入北海道海膽、帶子，更加鮮味十足，值得推薦！Grilled Spanish Octopus Thick Egg Noodle with Pad Thai Crab Sauce烤西班牙八爪魚腳，肉質十分柔軟而有彈性，比較特別選用左蛋麵，加左 Pad Thai的醬汁烹煮，味道甜甜地幾有趣，混左西式東南亞手法烹煮，相對較少見所以非常推薦～～
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之前同老公情人節嚟過呢間食飯，今日再嚟食晚飯～餐廳分咗兩層，有天台室外同室內，兩層都望到維港海景～ 裝修以木系風格為主，營造好似海灘餐廳一樣的環境，感覺好chill ~呢度最出名就係有好多特色打卡cocktail/mocktail, 我哋坐咗喺吧枱位置，見到bartender沖到冇停手就知道幾旺場啦～Mandalay $68椰子造型嘅Mocktail，加入芒果漿、菠蘿汁、檸檬汁，味道酸甜，充滿熱帶風情Padang $68西瓜配青檸汁同蜜桃梳打，清新醒神KABOOM Sharing Platter $248- 豐富小食拼盤，有5款，每款4-6件，包括豬肉串、炸單骨雞翅、泰式魚餅、春卷、蝦棗- 全部都熱辣辣，炸得好香口- 配咗三款醬汁：泰式甜辣醬、辣椒蛋黃醬、酸忌廉醬，非常開胃惹味Cereal Butter Prawn $128- 炸得好香脆，牛油香味配檸檬草同咖喱葉更香更惹味- 加上粟米片口感更香脆- 虎蝦夠晒新鮮，肉質爽口彈牙，大隻啖啖肉Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Tail $268- 原條龍蝦尾好大條，仲要起晒肉，啖啖肉超鮮味，肉質爽口彈牙～ - 配上濃厚嘅泰式醬汁，加入咗椰奶更香滑creamy - 仲有特色短捲麵，口感彈牙又掛汁Massaman Curry Risotto with Sea Urchin and Hokkaido Scallop $208- 海膽帶子配咖喱意大利飯呢個組合好創新，馬薩曼咖哩香濃得來唔會好鹹或好辣，帶出海鮮嘅鮮味之餘又別有一番風味- 香煎帶子肉質爽口Juicy，配埋海膽香濃好creamy- 意大利飯軟硬適中，吸收哂濃厚嘅醬汁整體食物質素非常不錯，價錢合理；環境舒適有氣氛，仲配咗個維港靚景；服務態度親切熱情，適合聚餐或者情侶慶祝。
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🍱 KABOOM Snacks Combo（$208）可以一次過試晒所有小食，拼盤非常豐富，包括春卷，炸魚餅，炸蝦餅，單骨雞翼同豬肉串，每款都有4-6件，份量十足，每款炸物炸得金黃香脆唔油膩，春卷十分鬆脆，豬肉串好彈牙；配上三款特色醬（泰式甜辣醬，蛋黃醬同忌廉醬）一齊食就更加惹味🫚 Dessert of the day（$68）甜品係薑餅人造型嘅蛋糕，薑餅人外皮係用左脆皮朱古力造成，入面包住薑味嘅蛋糕，蛋糕入面仲食到有一粒粒嘅薑粒，薑味重得嚟容易入口，另外亦用左聖誕樹造型嘅蛋白糖霜餅，士的糖同士多啤梨做裝飾，非常打卡able🍹Mandalay（$88）佢係椰子造型用上蘭花同菠蘿做裝飾嘅Mocktail，用左菠蘿汁，芒果果泥，金桔汁同椰子溝成，飲落口酸酸甜甜，非常清新🍸 Shh, It’s gossip girl’s time（$128）面頭用左雲呢拿雪糕同窩夫做裝飾，雪糕有滿滿嘅雲呢拿籽，雲呢拿味好香，窩夫蛋香味濃；呢杯cocktail 由冧酒、利口酒，冷萃咖啡，Popcorn Syrup 同肉桂朱古力粉調配而成，甜甜地容易入口，酒味好輕，適合唔鍾意酒味重嘅朋友✨ 餐廳有2層，1層室內，1層室外，呢排天氣比較凍，我同朋友揀左坐室內，都一樣可以望到靚靚嘅維港景色，整體環境好chill，不論係Happy Hour定係夜晚同朋友飲杯野都非常適合
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🩵 Red Prawn and Scallop Carpaccio呢道前菜真係靚到唔捨得食！Hokkaido帶子同紅蝦超鮮甜，切得好薄，入口即化，加上Tom Yum汁同jalapeno，微辣中帶啲香茅酸甜味，食落非常開胃，仲有藝術感！🩵 Typhoon Shelter“ Cuttle Fish魷魚條外脆內彈牙，加埋香蒜、辣椒同西班牙辣肉腸，食落鹹香辣中帶少少煙燻味，啱晒重口味嘅朋友，簡直係改良版嘅「避風塘風味」🤤🩵 Grilled Spanish Octopus Thick Egg Noodle with Pad Thai Crab Sauce八爪魚煎得外焦內嫩，咬落啖啖肉。配上Pad Thai蟹肉醬嘅粗蛋麵，酸甜微辣，好濃泰式風味，仲加咗青胡椒，味道多層次，超特別，下次黎都會想再encore既一道菜😗🩵 Baked Sambal Sous Vide Black Cod Fish呢道阿拉斯加黑鱈魚焗得好滑嫩，搭配Sambal辣醬同酸酸地既乳酪，味道好有層次感。配菜既烤蔬菜好豐富，仲有燈籠椒提鮮，口感軟滑得黎帶少少煙韻，有驚喜！🩵 Shh, It’s Gossip Girls‘ Time呢杯cocktail簡直係「派對精華」！用左Dark Rum同Frangelico為基底，再加Guinness Cold Brew，飲落帶微微苦甜，層次超豐富😍 頂層仲有雪糕同朱古力粉點綴，甜而唔膩，好似食緊甜品咁，打卡同飲落一樣滿分！🩵 I Need To Clear My Mind!青蘋果同柚子味好清新，配埋Kaffir Lime Vodka同少少苦瓜味，飲落極為醒胃又解暑，清爽又唔膩，真係幫你清曬腦🫢
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定了檯，然後去到說沒有下訂金，幫我們自動取消。態度惡劣。本來有韓國朋友來港，非常掃興。 這些是否要打個電話確定，不是單單一個郵件說了就算。然後商店然後道歉不好意思都沒有。怎麼樣都不會再來。
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