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2023-02-26
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千挑萬選之下，最終老闆決定咗去呢一間私房菜作春茗，非常幸福因為知道一定有食神。餐廳🍴分兩層，今次包咗三圍枱佔據其中一層嘅地方，對住跑馬地🐎馬場嘅觀景，加上服務態度殷勤招待，配合特別安排專屬套餐，滿足顧客嘅需求🫰🏻.———————————————————————————🥢冰鎮咕嚕肉🐽💬剩係賣相都贏曬，乾冰散發煙霧，令到咕嚕肉外皮香脆可口，內裡肉質仍嫩，非常美味🫰🏻.🥢香芒鍋巴蝦球🍤💬香口嘅鍋巴墊底，上面放有彈牙嘅大蝦🍤，配上香芒🥭沙律醬汁帶上清新嘅味道🫰🏻.🥢鮑汁鵝掌🦆💬設宴嘅必備菜色之一，鵝掌炆煮入味腍滑，鮑汁濃郁，賣相精緻吸引🫰🏻.🥢胡椒豬肚包雞湯🐔💬原個豬肚包裹住雞肉清燉，胡椒味非常香濃，湯頭好清澈唔油膩，暖胃嘅滿足感覺🫰🏻.🥢荷葉蒸雞糯米飯🍚💬好軟糯好香嘅荷葉味道，雞肉油香滲入米飯當中，加入紅棗杞子更為滋補🫰🏻.🥢黑糖蜂蜜糕💬甜點當然唔少得，煙韌嘅感覺有如黃金糕，轉用黑糖令味道改變，有另一番感受🫰🏻
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🥢冰鎮咕嚕肉🐽
💬剩係賣相都贏曬，乾冰散發煙霧，令到咕嚕肉外皮香脆可口，內裡肉質仍嫩，非常美味🫰🏻
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🥢香芒鍋巴蝦球🍤
💬香口嘅鍋巴墊底，上面放有彈牙嘅大蝦🍤，配上香芒🥭沙律醬汁帶上清新嘅味道🫰🏻
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🥢鮑汁鵝掌🦆
💬設宴嘅必備菜色之一，鵝掌炆煮入味腍滑，鮑汁濃郁，賣相精緻吸引🫰🏻
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🥢胡椒豬肚包雞湯🐔
💬原個豬肚包裹住雞肉清燉，胡椒味非常香濃，湯頭好清澈唔油膩，暖胃嘅滿足感覺🫰🏻
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🥢荷葉蒸雞糯米飯🍚
💬好軟糯好香嘅荷葉味道，雞肉油香滲入米飯當中，加入紅棗杞子更為滋補🫰🏻
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🥢黑糖蜂蜜糕
💬甜點當然唔少得，煙韌嘅感覺有如黃金糕，轉用黑糖令味道改變，有另一番感受🫰🏻
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