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2013-08-25
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接機悶悶地,周圍搵野食富豪入面找到呢間扒房,人流極少,O岩哂我店員推介RIBEYE因為肥一點呵呵我簡了一塊16OZ,RARE加個ASPIRAGUS,再飲杯凍檸茶走甜我呢種身形理應食12OZ以上先夠呵呵一見到塊扒就知道對路,有靚靚坑紋,一切開肉顏色很美,生熟度十分好,係完美的比例.外層略帶燒焦香但還需加強.肉味不算太強但肉質嫩滑,厚切既情況下很有口感,黑椒汁雖用上原粒黑椒做成,食落味道不算強濃,用作提味還是不錯,番茄仔很多汁,ASPIRAGUS鮮嫩無渣一分錢一分貨幾時都無錯可惜太遠,有緣會相會(下次叫18OZ更抵玩)
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