麥田廚房 (Closed)

悠悠閒的星期六，行街睇戲必然是指定動作。晚飯當然找找新意思。邊寧頓街一帶靜中帶旺，近年多了好多餐廳選擇。今晩去了一間俄羅斯菜館。招牌羅宋湯俄羅斯菜最出名的是羅宋湯。比起西式的羅宋湯更加濃稠，材料好豐盛。味道濃濃綿厚。聽講餚製需時，要經過十多小時烹煮，放隔夜另更加入味。果然誠意之作。迷你蝦多士炸得金黃鬆脆，啖啖蝦的滋味。蘸少許沙律醬更美味。香草羅勒醬炒意粉帶子熟度剛好，嫰滑鮮美。意粉亦炒得不錯，軟硬度適中有彈性。香草羅勒醬不是想像中濃烈，有清新感覺。