十三少 (Closed)

話說元朗開左間以酸菜魚為主打嘅「十三少」咁岩皇太后突然降旨要食緊係帶佢黎過過口癮，以免降罪落黎😂.除左單點菜式，我會推薦佢地嘅套餐Set滋味兩人套餐都只係$338，好抵食👍有齊涼菜，主菜同小菜，配埋兩碗白飯架～.【餐牌】.【涼菜：椒麻皮蛋/涼拌土豆絲/蒜泥青瓜】以上三款選一，我地揀左蒜泥青瓜簡簡單單，但作為前菜真係無得彈🥳青瓜稍稍拍扁再加入大量蒜粒拌勻蒜香十足，口感清脆.【主菜：十三少酸菜魚/水煮魚】以上二選一，我地揀左招牌酸菜魚魚湯以兩種鮮魚熬煮2小時而成加入大量酸菜，指天椒，花椒等酸，辣，麻平衝得好好，吾會過酸亦吾會過辣附合香港人口味之餘，更做到惹味酸香味道建議先飲碗魚湯，繼而食魚魚肉連皮，肉質極之嫩滑，份量亦好多仲有菌菇同青荀，口感岩岩好，有清爽感覺建議如加入寬粉，效果更出色😎.【小菜：乾煸四季豆/麻婆豆腐】以上二選一四季豆炒得好有鍋氣香口之餘，豆角不失水份，送飯亦係一流😘.【紅糖糍粑 +$28】飯後小點，呢款都係真心推薦😋由於係即叫即製，建議預10分鐘叫定外層薄脆，內裡好煙韌灑上嘅黃豆粉增添薘鬆口感再蘸上紅糖汁嘅甜香，脆中帶甜🥰