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2020-07-24
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星期五喺灣仔放工,大約7點幾,見一虎拉麵冇乜人,又好耐冇食拉麵,所以選擇呢間。店舖環境乾凈企理,店員有禮貌地幫客人量體溫同埋安排座位,可惜店入面冷氣唔夠,愈食愈熱我叫一個普通一虎拉麵,點知咁啱撞正網上外賣平台有人叫外賣,而且係大單,個師傅就整左外賣先,搞到我要等一段時間,可能因為成間舖只得一個廚師一個夥計,人手似乎不足。等左一段時間後,拉麵終於上枱啦,我先飲啖豬骨湯,味道尚算ok但好“傑”,湯温又唔高,碗麵入面仲有爽口木耳（很爽口）,蔥,很薄很普通的三片叉燒,及流心蛋,個人認為湯温本身溫度不足,仲要比d配料吸哂d熱度,碗麵真係麻麻地喎,同期望有落差總括而言,以一碗$95既拉麵,性價比唔高,有d失望,希望可以改善
店舖環境乾凈企理,店員有禮貌地幫客人量體溫同埋安排座位,可惜店入面冷氣唔夠,愈食愈熱
我叫一個普通一虎拉麵,點知咁啱撞正網上外賣平台有人叫外賣,而且係大單,個師傅就整左外賣先,搞到我要等一段時間,可能因為成間舖只得一個廚師一個夥計,人手似乎不足。
等左一段時間後,拉麵終於上枱啦,我先飲啖豬骨湯,味道尚算ok但好“傑”,湯温又唔高,碗麵入面仲有爽口木耳（很爽口）,蔥,很薄很普通的三片叉燒,及流心蛋,個人認為湯温本身溫度不足,仲要比d配料吸哂d熱度,碗麵真係麻麻地喎,同期望有落差
總括而言,以一碗$95既拉麵,性價比唔高,有d失望,希望可以改善
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