牛匠石燒 (Closed)

因為看到社交平台和open rice 都是好評，所以就預早訂了枱星期五晚一行4人去試，但訂了位還是要等待20分鐘。佢哋限時90分鐘交枱，如果食快d都應該ok, 但想傾下計就會有d 趕食物方面，我們一開始點了拼盤，想看看邊款好食就encore,但除了M9和牛牛肩甲小排肉味ok, 其他都完全非常失望，他們最大問題是燒肉全都是很薄切（除了厚切牛舌是厚切😅），這樣很沒有口感，最準確的形容就是攞左打邊爐既肉黎食燒烤。最後我們點了他的巨匠將軍，希望會厚一點，但依然係打邊爐的牛肉厚薄度。抽風方面，雖然他們是用小的爐去燒，依然會有煙和燒烤味，但他們的抽氣就真的非常唔掂，入面餐廳食野會感到有d焗和好油煙。服務方面，很有效率，這方面藉得讚。