三不館車仔麵 (廣福道)

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呢間車仔麵舖好出名，經常見到好多人喺門口，今日晚餐時間經過就賣咗外賣試試佢。第一次食，我揀哂佢地打星星嘅配料。豬頸肉入味，好淋，呢個好食；麻辣豬手唔係太食到麻辣，可能係我湯底都加咗麻辣汁關係？口感正常，但味道唔太啱我口味，下次唔會嗌；豬腸超入味，處理乾淨冇異味，但可惜佢唔係有層肥膏嗰種豬腸，有少少失望，不過都可以照encore；韮菜超多，不過淥韮菜嘅湯定水似乎太淡，一啖食落去冇乜味；湯底加咗麻辣汁，係真係有麻有辣，呢個幾驚喜；鮮製油麵太淋，可能係我外賣關係？仲有一點覺得要改進嘅地方係而家好多車仔麵/麵食店嗌外賣都會自動分湯，呢間咁多人嗌外賣反而冇，好彩多口問一句，如果唔係啲麵拎到返屋企一定會糊哂🤦🏻‍♀️overall覺得唔係真係咁特別，經過食吓ok，特登嚟食就不了。