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2024-01-22
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一直都知道旺角兆萬中心有超多食肆，例如燒肉放題等等，今晚想同朋友去打邊爐，未試過呢間壹火鍋，喺門口見到入邊都好多人食。首先可以喺雞煲同火鍋湯底二選其一，雞煲有六款口味可以揀，而火鍋湯底仲多達14款，當中有八款係可以雙拼做鴛鴦鍋，而我同朋友就揀咗〈雪蓮果海底椰湯底〉，湯底入邊有大量豬骨、海底椰、雪耳等等，夠晒滋補。抵食嘅位係可以每人加$50升級鮑魚海鮮船，有八款唔同種類嘅時令海鮮，例如鮮鮑魚、生蠔、虎蝦，海蜆蟶子、珊瑚蚌，每一款都好新鮮，鮑魚同蝦係仲識郁㗎 ！此外，仲可以每人分別加$50升級任食刺身同任食靚牛肉，刺身種類繁多，而且款款都好新鮮，同其他放題簡直冇得比；而牛肉方面我個人鍾意食封門柳，口感有層次，油脂比較少。出邊自助吧有好多唔同款式嘅火鍋配料，主要係丸類同麵食，仲有各款醬料、飲品同甜品。其餘火鍋配料就可以用QR code落單，款式實在太多，今次試唔晒唔同嘅食物，決定下次會再覆桌！
首先可以喺雞煲同火鍋湯底二選其一，雞煲有六款口味可以揀，而火鍋湯底仲多達14款，當中有八款係可以雙拼做鴛鴦鍋，而我同朋友就揀咗〈雪蓮果海底椰湯底〉，湯底入邊有大量豬骨、海底椰、雪耳等等，夠晒滋補。
抵食嘅位係可以每人加$50升級鮑魚海鮮船，有八款唔同種類嘅時令海鮮，例如鮮鮑魚、生蠔、虎蝦，海蜆蟶子、珊瑚蚌，每一款都好新鮮，鮑魚同蝦係仲識郁㗎 ！
此外，仲可以每人分別加$50升級任食刺身同任食靚牛肉，刺身種類繁多，而且款款都好新鮮，同其他放題簡直冇得比；而牛肉方面我個人鍾意食封門柳，口感有層次，油脂比較少。
出邊自助吧有好多唔同款式嘅火鍋配料，主要係丸類同麵食，仲有各款醬料、飲品同甜品。
其餘火鍋配料就可以用QR code落單，款式實在太多，今次試唔晒唔同嘅食物，決定下次會再覆桌！
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