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2023-04-16
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包包食得多,依間確係俾到驚喜,中式饅頭西式演繹,用心製作交足功課,咬落一啖驚喜一啖滿足,令人印象深刻。餐廳地方細細,好在有位坐在Bar檯,望住廚師用心製作,一點也不馬虎呀,食物美味價錢合理,值得一試。沙薑薯條 $88薯條幼身,炸得香脆唔油膩,灑上沙薑粉非常惹味,再蘸上沙薑沙律醬,沙薑味更突出,作為佐酒小食一流。LB凱撒沙律 $78平時食開的中式小菜豆豉鯪魚油麥菜,突然變左沙律真係好神奇。鯪魚變左蒜片咁脆卜卜,油麥菜清新爽脆,以鯪魚打成豆豉白芝麻醬汁,帶出鹹鮮味,實在不可思議。招牌豬腩包 $98慢煮豬腩肉厚身邪惡又好食,肉質軟腍入味,食落唔覺肥膩,配以刈包口感軟熟,餡料有大蔥、紫蘇葉、醃洋蔥、開胃酸瓜等配料和加上美味芝麻醬和海鮮茄汁,口感味道豐富,好味好味值得一食。韓式煎餅 $128煎餅表面脆薄香口,完全唔厚粉,色澤橙紅來自辣油,就咁食好夠味,餡料好多韮菜和煎得夠死,拎上手食會更好味架。榛子意式雪糕包 $48雪糕朱古力味濃郁加榛子醬,味道更有層次,亦唔會好甜,配上小炸包好脆有如食churros的感覺,幾特別的體驗。鹽味雪糕包 $48鹽味雪糕加焦糖都好好味,鹹鹹甜甜搭配得宜,個人十分鐘意。
餐廳地方細細,好在有位坐在Bar檯,望住廚師用心製作,一點也不馬虎呀,食物美味價錢合理,值得一試。
沙薑薯條 $88
薯條幼身,炸得香脆唔油膩,灑上沙薑粉非常惹味,再蘸上沙薑沙律醬,沙薑味更突出,作為佐酒小食一流。
$88
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LB凱撒沙律 $78
平時食開的中式小菜豆豉鯪魚油麥菜,突然變左沙律真係好神奇。鯪魚變左蒜片咁脆卜卜,油麥菜清新爽脆,以鯪魚打成豆豉白芝麻醬汁,帶出鹹鮮味,實在不可思議。
$78
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招牌豬腩包 $98
慢煮豬腩肉厚身邪惡又好食,肉質軟腍入味,食落唔覺肥膩,配以刈包口感軟熟,餡料有大蔥、紫蘇葉、醃洋蔥、開胃酸瓜等配料和加上美味芝麻醬和海鮮茄汁,口感味道豐富,好味好味值得一食。
$98
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韓式煎餅 $128
煎餅表面脆薄香口,完全唔厚粉,色澤橙紅來自辣油,就咁食好夠味,餡料好多韮菜和煎得夠死,拎上手食會更好味架。
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榛子意式雪糕包 $48
雪糕朱古力味濃郁加榛子醬,味道更有層次,亦唔會好甜,配上小炸包好脆有如食churros的感覺,幾特別的體驗。
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鹽味雪糕包 $48
鹽味雪糕加焦糖都好好味,鹹鹹甜甜搭配得宜,個人十分鐘意。
Bao Chai! Hey Bao! $100
店員推薦2款比較易入口的cocktails,第一杯以烏龍茶為主調,加入fernet hunter酒及芒果汁等,酒味不會過搶,茶味中帶出甜味,加埋一層奶蓋,仲以為飲緊手搖飲品添。
$100
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KYOHO G&T $100
第二杯以巨峰葡萄及柚子為主調,加入 widges london dry gin,酒味較濃,又fresh 又涼快。
$100
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