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2013-12-29
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藍莓鬆餅 $19外皮比較厚脆,焦香味重(佢外皮呈啡黃色,似係焗得耐)內層濕潤細緻,而且算足料,有不少藍莓其實我個人好中意果味食物內層係有番自然色同食材,好似可以trace back佢既用料咁XDDD,例如香蕉味食品要淡黃色糕身同有D啡啡地色既纖維而藍莓味既野最好有青、藍或紫系顏色,同埋當然係有藍莓果肉啦呢個鬆餅正正做到呢點,所以佢既appearance都算合我個人口味整體偏淡,不算油膩,只係乾身同韌左d如果俾我揀,我會中意濕潤版既果味鬆餅,乾身既話可能真係普通蛋糕先會更加好
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