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2024-11-02
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呢間月頭先開由韓國人主理嘅嘅意大利餐廳,唔知係咪受<黑白大廚>影響,一直聽聞每日都大批人去排隊。而當日未夠6點門口已經有十幾個人排隊中,入到去首先會見到工作枱係有oppa向到整緊意粉,呢間餐廳走一種簡約嘅設計,樓底甚高,環境都好岩打卡,同埋佢採用開放式嘅廚房會見到一眾oppa向廚房認真嘅工作模樣。點完餐,店員就會先上兩個餐前麵包,點橄欖油食好香,麵包亦都好鬆軟。Burrata Tomato Salad <$125> - 估唔到用布拉塔芝士配蕃茄仔係幾夾,同埋芝士嘅奶香味好正。Ricotta Ravioli <$148> - 手工制嘅芝士意大利雲吞,每粒都食到濃濃嘅芝士味,再加上果仁嘅口感,令到層次更加豐富。Salsiccia Pizza <$208> - 拿玻里薄餅,皮脆內軟口感一流,而且每一塊都配有一大舊嘅芝士。Blu Mare <$60> - 打卡效果非常好。整體感覺,好適合芝士愛好者前來一試。
而當日未夠6點門口已經有十幾個人排隊中,入到去首先會見到工作枱係有oppa向到整緊意粉,呢間餐廳走一種簡約嘅設計,樓底甚高,環境都好岩打卡,同埋佢採用開放式嘅廚房會見到一眾oppa向廚房認真嘅工作模樣。
點完餐,店員就會先上兩個餐前麵包,點橄欖油食好香,麵包亦都好鬆軟。
Burrata Tomato Salad <$125> - 估唔到用布拉塔芝士配蕃茄仔係幾夾,同埋芝士嘅奶香味好正。
Ricotta Ravioli <$148> - 手工制嘅芝士意大利雲吞,每粒都食到濃濃嘅芝士味,再加上果仁嘅口感,令到層次更加豐富。
Salsiccia Pizza <$208> - 拿玻里薄餅,皮脆內軟口感一流,而且每一塊都配有一大舊嘅芝士。
Blu Mare <$60> - 打卡效果非常好。
整體感覺,好適合芝士愛好者前來一試。
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