GALBI TOWN

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今晚去了尖沙咀吃韓國人主理的正宗韓國料理，位置不是人所共知的韓國街(金巴利街)，而是位於堪富利士道的格蘭中心一樓全層。Galbi Town店舖寬敞，以白色為主調，給人一種光猛整潔的感覺。店內設有卡座位及多間VIP房，每張枱均設置了點餐屏幕供客人自助點餐，非常方便。🐮🥩調味特選牛肋骨肉～貴為「韓國韓牛協會」的首間旗艦店，Galbi Town售賣的牛肉全部均屬韓國入口的正宗韓牛。見到這個認證，當然要點選店內最暢銷的BBQ特選牛肋骨肉試試吧。這間店舖其中一個特色是餐廳內所有員工均是韓國人。牛肋骨一上枱，老公正準備自己動手燒肉之際，韓國籍的男店員便已開始手持燒烤夾，把牛肋骨肉放上燒烤爐燒。客人既可全程不用自己動手，又可欣賞店員熟練的燒烤手藝，真是大滿足呢！牛肋骨肉燒的火候剛剛好，肉質鮮味，牛味濃郁，配搭生洋蔥及葱同吃，口感更嫩滑惹味。🐮🥬🥦🥘韓式牛肉蔬菜火鍋～火鍋材料豐富，有豆腐、金菇、韓國粉絲、春菊、津白，香菇及牛肉。牛肉鮮甜，配合不同種類的蔬菜，感覺健康。🧊🍜水蕎麥麵～蕎麥麵冰涼清新，麵質爽口彈牙。