新高麗苑韓國餐廳 (Moved) New Location

這天到罷書展後，和老婆在灣仔尋找食店，見許久沒有試韓國菜，便光顧新高麗苑。這家餐廳在灣仔已十年了，一直有提供午市及晚市套餐或自助餐。這天我們點了午市套餐，分別是豬扒及雞肉。先來了湯，不明白韓國的湯一味死鹹，喝得更口喝：我喜愛吃韓國菜與其前菜不無關係，林林種種的前菜，花多眼亂。今次有四款，包括泡菜、菜、魚仔乾、豆腐。泡菜醃制得很入味但又會過辣，豆腐帶酸辣非常醒胃，魚仔乾鹹鹹的好惹味，菜則油份太多。生豬扒、雞肉出場。兩者已醃有燒汁，而我們燒時特別不多次反轉，肉汁可鎖住，因此燒出來肉汁和燒汁均能留住，完全不'鞋'口。套餐還附送甜品 - jelly。