福岡漢堡扒 (厚福街) (Closed)

呢間新店係韓國各地有超過30間分店，餐牌款式唔算多，主打DIY石燒漢堡扒，仲有石燒和牛同丼飯。套餐包咗白飯🍚、沙律🥗、麵豉湯同泡菜，而且設有大、中、小份量🍱最平$83就有交易，Cp值非常高。💗芝士蛋和牛漢堡($93)漢堡扒選⽤100%澳洲和⽜，加入20多種香料調味，即場搓成色澤粉嫩嘅「漢堡扒波波」。每次攞⼀⼩團肉，放係⾼達約380 度嘅熱⽯上，壓平每邊煎3秒。外面金黃酥脆，內𥚃非常軟淋爆汁😍同平時有彈性嘅肉扒唔同。食落入味得嚟唔會好鹹，但牛味唔夠香濃，而且較油膩🤔夾集住底下嘅雞蛋同蔥粒一齊食更加香口惹味，唯一改善係芝士份量可以再多d🧀💗東武里牛丼($78)飯面舖上8大粒牛肉骰仔，非常足料🥩牛柳粒煎得啱啱好，內心帶粉紅，入口鬆軟富肉味，一d都唔硬但未算好juicy，而且帶筋位，食落更爽口。靈魂係配上日本Wasabi，少少嗆鼻咁出奇地夾，仲有生洋蔥同蔥花以解油膩🧅刺破生蛋黃同飯拌勻，飯粒沾滿蛋漿，不會過分濕潤 ，味道香滑濃郁🍳不過淋係飯嘅燒汁較少，濃味番d會更好食。