Video
Read full review
2016-03-06
1073 views
雖然星星熱潮已逐漸減弱，但炸雞啤酒在香港已流行起來，姪女介紹這間餐廳，便相約朋友試一試。好在預先訂了枱，以及時間尚早(6時許)，所以馬上能入座。到達時，已有人在排隊；不一會兒，便坐滿了，需排隊的人潮充滿了整條通道。室內佈置很舒服，充滿家的感覺，帶有一點韓風。服務員很多真的是韓籍的俊男美女。來到炸雞店，當然要嘗試招牌菜--韓式烤雞。這桶雞用料充足，真的用了整隻雞，用韓國特有的青陽辣椒烹調，起初入口不覺得太辣，反而有種獨特的香味散發在口中，很滋味，吸引着大啖大啖得吃起來。不知不覺間，香料讓辣味在口中漫延，但越食越覺辣。烤雞烤得時間剛剛好，外脆內嫩，雞肉滑溜，仍然保持着肉汁，能吃到雞的鮮味，口感 這個 BBQ 醬燒豬肋骨，用了辣味的燒烤醬來烹調豬肋骨，吃起來很 juicy ，豬肋骨烤得不但很入味，而且時間控制得很好，能做到一咬入口，便骨肉分離，而肉質方面入口即溶，很淋，老人家也不怕咬不到。用了薯角及雜菜來伴碟，鋪在煮溶了的芝士上，份外芳香。入口即溶的豬肋骨、香脆的薯角、煙靱的芝士，配合得相得益彰。看飲品餐牌，被這杯 Shark Blood Rita 吸引，這杯飲品有含酒精及不含酒精2款，
室內佈置很舒服，充滿家的感覺，帶有一點韓風。服務員很多真的是韓籍的俊男美女。
韓式烤雞
$160
52 views
0 likes
0 comments
來到炸雞店，當然要嘗試招牌菜--韓式烤雞。這桶雞用料充足，真的用了整隻雞，用韓國特有的青陽辣椒烹調，起初入口不覺得太辣，反而有種獨特的香味散發在口中，很滋味，吸引着大啖大啖得吃起來。不知不覺間，香料讓辣味在口中漫延，但越食越覺辣。烤雞烤得時間剛剛好，外脆內嫩，雞肉滑溜，仍然保持着肉汁，能吃到雞的鮮味，口感
BBQ 醬燒豬肋骨
$188
38 views
0 likes
0 comments
這個 BBQ 醬燒豬肋骨，用了辣味的燒烤醬來烹調豬肋骨，吃起來很 juicy ，豬肋骨烤得不但很入味，而且時間控制得很好，能做到一咬入口，便骨肉分離，而肉質方面入口即溶，很淋，老人家也不怕咬不到。用了薯角及雜菜來伴碟，鋪在煮溶了的芝士上，份外芳香。入口即溶的豬肋骨、香脆的薯角、煙靱的芝士，配合得相得益彰。
Shark Blood Rita
$78
29 views
0 likes
0 comments
柚子沙冰
$58
34 views
0 likes
0 comments
Post
