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2024-12-09
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今日同老公去咗火炭迷你倉執嘢，執完之後就諗住返企。途中就見到呢間新開嘅韓國餐廳，咁肚餓，不如食埋晚飯先返屋企。餐廳由韓國人主理，連廚師都係，非常正宗。餐廳幾大，環境乾淨整齊。餐牌有好多嘢食，呢度單係自己寫order紙，Oppa先比張紙你，然後寫上菜式編號再交比佢。今晚天氣轉冷，然後又有個big holiday sale menu，最高可減$20，咁我哋就叫左兩個on sale湯鍋，另外再加半份炸雞。前菜四小碟：有酸蘿蔔、泡菜、芽菜同蓮藕，四款前菜都幾好食，其中芽菜同蓮藕都好爽口，調味幾好，仲可以無限refill添。甜辣炸雞：剛炸起，夠熱。雞肉咬落juicy，炸雞醬味道甜甜辣辣帶酸，辣度亦唔算太辣，剛剛好。石鍋牛肉湯 (跟飯)：牛肉比較瘦，配料有粉絲同年糕等。用年糕做配料都係第一次見，覺得好特別，一般外面用豆腐多。牛肉湯底味道濃，仲有大蔥同洋蔥做調味，甜甜地。年糕份量多，煙煙韌韌，用牛肉湯煮到好入味，唔錯。參雞湯 (跟飯)：oppa話雞湯本身好清，佢話按個人喜好加入胡椒鹽調味。半隻雞份量，雞肉煮到軟嫩，輕輕一撥骨肉分離。雞湯雞味濃，比較清澈唔多油。配料當然有參同埋紅棗，滋補暖身，老公覺得
餐廳由韓國人主理，連廚師都係，非常正宗。餐廳幾大，環境乾淨整齊。
餐牌有好多嘢食，呢度單係自己寫order紙，Oppa先比張紙你，然後寫上菜式編號再交比佢。今晚天氣轉冷，然後又有個big holiday sale menu，最高可減$20，咁我哋就叫左兩個on sale湯鍋，另外再加半份炸雞。
前菜四小碟：有酸蘿蔔、泡菜、芽菜同蓮藕，四款前菜都幾好食，其中芽菜同蓮藕都好爽口，調味幾好，仲可以無限refill添。
甜辣炸雞：剛炸起，夠熱。雞肉咬落juicy，炸雞醬味道甜甜辣辣帶酸，辣度亦唔算太辣，剛剛好。
石鍋牛肉湯 (跟飯)：牛肉比較瘦，配料有粉絲同年糕等。用年糕做配料都係第一次見，覺得好特別，一般外面用豆腐多。牛肉湯底味道濃，仲有大蔥同洋蔥做調味，甜甜地。年糕份量多，煙煙韌韌，用牛肉湯煮到好入味，唔錯。
參雞湯 (跟飯)：oppa話雞湯本身好清，佢話按個人喜好加入胡椒鹽調味。半隻雞份量，雞肉煮到軟嫩，輕輕一撥骨肉分離。雞湯雞味濃，比較清澈唔多油。配料當然有參同埋紅棗，滋補暖身，老公覺得幾好。
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