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2023-01-04
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在淘大商場內街徘徊一回，原來藏於連鎖日式超市「檔期」樓下深處，相鄰幾間舖屬同一飲食集團，一望這「韓樂」工業風貨櫃裝潢似曾熟悉，連帶餐廳配樂都耳熟。見餐牌版面、鄰桌之通用搗碎凍檸檬茶就更無庸置疑。別於意樂，主打港式韓風。手機下單，上菜不出8分鐘。留得住客的板斧是以大眾化價錢，擺脫固有千篇一律的口味，換來顏值娟好且味道迎合港人聯合國式舌頭。別於既定百分比意思，與篤機文化接軌，也用手機下單。「野菜豚肉炒粉絲」$61驟眼頗像上海粗炒，只是沒那股鑊氣、相對少油、沒芡，春雨般粗幼的粉絲，盡收冷麵汁味的燒汁，勝在椰菜多肉不少，都夠裹腹。「柚子蜜糖雞翼」$32是平時分店吃那種脆邊柚子醬風味，不特別驚喜，不過此店熱燙燙的上，雞翼在口中尚會燙嘴。加配的「銀魚仔」$18有點乾硬，湊合着吃。「魔鬼芝士香焗八爪魚」$39芝士汁極度飽和，甚至夠多出來撈點飯，而八爪魚無雪味，尚有魚香，有意欲再添食。「小辣泡菜炒珍珠飯」$61，泡菜沒下太多，吊味程度，飯粒帶汁不過乾，些許肥牛片，幾惹味。似乎意頭上有點那個，不禁懷疑下回會否來間「日樂」。
在淘大商場內街徘徊一回，原來藏於連鎖日式超市「檔期」樓下深處，相鄰幾間舖屬同一飲食集團，一望這「韓樂」工業風貨櫃裝潢似曾熟悉，連帶餐廳配樂都耳熟。
見餐牌版面、鄰桌之通用搗碎凍檸檬茶就更無庸置疑。別於意樂，主打港式韓風。手機下單，上菜不出8分鐘。留得住客的板斧是以大眾化價錢，擺脫固有千篇一律的口味，換來顏值娟好且味道迎合港人聯合國式舌頭。
別於既定百分比意思，與篤機文化接軌，也用手機下單。「野菜豚肉炒粉絲」$61驟眼頗像上海粗炒，只是沒那股鑊氣、相對少油、沒芡，春雨般粗幼的粉絲，盡收冷麵汁味的燒汁，勝在椰菜多肉不少，都夠裹腹。
野菜豚肉炒粉絲
$61
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柚子蜜糖雞翼
$32
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加配 銀魚仔
$18
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魔鬼芝士香焗八爪魚
$39
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小辣泡菜牛肉炒珍珠飯
$61
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左：凍柚子洋薏米
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