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2016-05-27
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唔知幾時開始,韓式炸雞大行其道,但坊間唔少鋪頭,其實都只流於肯德基質素. 而且選擇甚少,一招啤酒配炸雞走天下,食多了難免有點不滿足. 今次聽說有專門既韓式炸雞店,於是約埋三五炸雞addicted友一齊去探下,去到一睇,好多人,一方面等左一陣,另一方面又不免更期待炸雞既級數. 入去坐低,見到十分多選擇menu,不免有選擇困難症,身為大佬既我唯有一錘定音,喊左個蜂蜜炸雞. 依個蜂蜜炸雞除左蜂蜜之外,點睛處其實是附在炸雞膚面的片片粟米片,可以見到份量落得幾重手,金黃的粟米片完全佔據左炸雞既表面,就好似另外一層表面一樣. 一食之下,可以感受到兩重既香脆,一重係好好好香甜的粟米片,另外一重就係炸得咸脆既炸雞皮,咀嚼既時候仲感受到粟米皮同嫩滑既雞肉,又嫩又脆,非常之好味. 甘岩我地除左炸雞控之外,仲有末期既甜品控,佢完全唔理我地,就點左個明洞咖啡綿花冰,甘我地本身唔知係咩野黎,不過黎到就開始眼睛發光,因為佢賣相好特別,原來係外面罩著一大團棉花糖,雪糕球和刨冰隱伏其下,但只要我地將咖啡和煉奶倒在上面,棉花糖就會融化,和雪糕同刨冰融為一體,個過程好好玩棉花糖融下後,棉花糖,香濃的咖啡,煉奶,雪糕,刨冰
入去坐低,見到十分多選擇menu,不免有選擇困難症,身為大佬既我唯有一錘定音,喊左個蜂蜜炸雞. 依個蜂蜜炸雞除左蜂蜜之外,點睛處其實是附在炸雞膚面的片片粟米片,可以見到份量落得幾重手,金黃的粟米片完全佔據左炸雞既表面,就好似另外一層表面一樣.
一食之下,可以感受到兩重既香脆,一重係好好好香甜的粟米片,另外一重就係炸得咸脆既炸雞皮,咀嚼既時候仲感受到粟米皮同嫩滑既雞肉,又嫩又脆,非常之好味.
甘岩我地除左炸雞控之外,仲有末期既甜品控,佢完全唔理我地,就點左個明洞咖啡綿花冰,甘我地本身唔知係咩野黎,不過黎到就開始眼睛發光,因為佢賣相好特別,原來係外面罩著一大團棉花糖,雪糕球和刨冰隱伏其下,但只要我地將咖啡和煉奶倒在上面,棉花糖就會融化,和雪糕同刨冰融為一體,個過程好好玩
棉花糖融下後,棉花糖,香濃的咖啡,煉奶,雪糕,刨冰融為一體,一匙全部食哂,感覺口感好特別,甜度頗重,但我幾鍾意個種咖啡香,可以中和番. 依個甜品睇得食得,相當滿意,想不到除了炸雞外,這家野的甜品都幾有水準.
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