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2020-03-16
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放工約了舊同事去尖沙咀食飯,走到尖沙咀H8,想起近期愛的迫降掀起一股韓風,於是今晚便來「Outdark」吃個韓菜晚餐。位於17/F的「Outdark」燈光昏暗,金金黃黃的環境很有氣氛。店長更是一名Oppa,所以韓式料理都很有水準。餐牌食物選擇都多元化,當然少不了韓式炸雞和一些韓式小食。辣炒豬肉盤子中間位置是韓式醬辣拌炒豚肉薄片,外圍則有芝士、泡菜、菠蘿和紫菜飯。而盤子一直有火爐持續加,芝士開始溶化,辣炒豬肉伴上半溶的拉絲芝士,既邪惡,又芝味,一口接一口吃過不停。豚肉肉汁豐富,入口嫩滑,配上韓式醬辣拌炒很入味,不會很辣,食落很香口,也不錯。東萊海鮮煎餅東萊海鮮煎餅都算厚身,材料也很豐富,有魷魚、蝦仁、蔥、韭菜,非常足料。煎餅已預先切開左一份一份,很方便食用。煎餅外皮酥中帶軟,食落不會有很厚粉的感覺,但吃多便有少少油膩感。沾上特製的煎餅醬汁,味道較清新,別有一番味道。炸蝦飯卷韓國料理不得不提飯卷,Outdark的炸蝦飯卷內包著炸蝦、紅蘿蔔、青瓜、醃蘿蔔等等。口感非常豐富,健康之餘又好味。總括而言,這間韓國餐廳無論在食物方面、服務、衛生、理念都很滿意,高度推介給所有香港人。
辣炒豬肉
盤子中間位置是韓式醬辣拌炒豚肉薄片,外圍則有芝士、泡菜、菠蘿和紫菜飯。而盤子一直有火爐持續加,芝士開始溶化,辣炒豬肉伴上半溶的拉絲芝士,既邪惡,又芝味,一口接一口吃過不停。豚肉肉汁豐富,入口嫩滑,配上韓式醬辣拌炒很入味,不會很辣,食落很香口,也不錯。
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東萊海鮮煎餅
東萊海鮮煎餅都算厚身,材料也很豐富,有魷魚、蝦仁、蔥、韭菜,非常足料。煎餅已預先切開左一份一份,很方便食用。煎餅外皮酥中帶軟,食落不會有很厚粉的感覺,但吃多便有少少油膩感。沾上特製的煎餅醬汁,味道較清新,別有一番味道。
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炸蝦飯卷
韓國料理不得不提飯卷,Outdark的炸蝦飯卷內包著炸蝦、紅蘿蔔、青瓜、醃蘿蔔等等。口感非常豐富,健康之餘又好味。
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總括而言,這間韓國餐廳無論在食物方面、服務、衛生、理念都很滿意,高度推介給所有香港人。
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