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2022-06-08
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韓川燒生蠔用牛油和蒜蔥去燒蠔肉會吸收到蒜蔥的味道 有種蔥香蠔肉的質地很鮮嫩 不會燒到太老和柴和肉類的菜式形成了對比增加了整餐的層次感真露蒜蓉牛油粉絲焗蜆簡單的真露去煮蜆蜆肉沒有沙粒 和粉絲烹製時真露的味道已經融入在兩者裡 清新的口感 醉意的粉絲牛肋骨湯＋白飯牛肋骨已經煮到很軟爛 湯裡已經有肉的鮮味 不會太鹹米飯的質感很好 飽滿和粒粒都圓圓的配上軟爛的牛肋肉剛剛好韓川燒肉拼盤（豬＋牛＋雞）拼盤裡附上豬牛雞 很豐富的肉類適合很愛吃肉的肉食者另外有幾款的醬汁和蒜蔥提供可按個人喜好吃調整 吃的時候有燒烤爐持續加熱肉類冷卻不會太快 很貼心的考量 韓國白艾爾手工啤酒基本款的手工啤酒適合女生去首嚐 容易入口
用牛油和蒜蔥去燒
蠔肉會吸收到蒜蔥的味道 有種蔥香
蠔肉的質地很鮮嫩 不會燒到太老和柴
和肉類的菜式形成了對比
增加了整餐的層次感
真露蒜蓉牛油粉絲焗蜆
簡單的真露去煮蜆
蜆肉沒有沙粒 和粉絲烹製時
真露的味道已經融入在兩者裡
清新的口感 醉意的粉絲
牛肋骨湯＋白飯
牛肋骨已經煮到很軟爛
湯裡已經有肉的鮮味 不會太鹹
米飯的質感很好 飽滿和粒粒都圓圓的
配上軟爛的牛肋肉剛剛好
韓川燒肉拼盤（豬＋牛＋雞）
拼盤裡附上豬牛雞 很豐富的肉類
適合很愛吃肉的肉食者
另外有幾款的醬汁和蒜蔥提供
可按個人喜好吃調整 吃的時候有燒烤爐持續加熱
肉類冷卻不會太快 很貼心的考量
韓國白艾爾手工啤酒
基本款的手工啤酒
適合女生去首嚐 容易入口
白艾爾手工啤酒
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牛肋骨湯飯
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燒生蠔
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燒肉拼盤
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真露蒜蓉牛油粉絲焗蜆
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