臺坊 (香江大廈)

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要到灣仔工作, 忽然胃有點不適, 才想起原來未吃東西; 想起之前在橋底吃過的臺坊有麵吃, 即時找到坐下, 好好醫一醫胃還是熟悉的感覺; 就算過了午飯時份, 仍然人流不絕, 大家都默默地享用, 比起門外的繁亂, 竟有一點靜下來的平靜叫了百香果蘆薈綠茶, 清涼甜蜜, 即時舒緩了味蕾上次試過主打的牛肉麵, 今次就試試撈麵, 不想太多肉, 就選了炸茄子肉燥拌麵熱愛茄子的我非常喜歡這塊大大的炸茄子, 吃在口中不油膩, 外表香脆, 內裡茄子肉保持濕潤, 加上少少椒鹽, 好味道肉燥份量很多, 差不多所有麵都可以掛上一定份量的肉燥, 很滿足; 味道也夠香濃, 非常合口味