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2012-10-27
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在網頁中發現有此產品卻從未在店裏遇見過多數只有一個個的乾果果仁麵包, Focaccia和亞倫裸麥十級喜歡nuts的我當然不能錯過這個mixed nuts twig($35)!所以嘗試電話預訂每款必須兩個或以上才接受我便order了兩條twigs來試怎樣不好吃也有個限度基本上這種麵包很難不好吃啊!順道可以跟levain的mixed nuts branch($15)比較一下後者可便宜多了!當然size是較小, 但我未見過twig的真身前也不知道兩者相差多遠而且levain那個比較像french bread有非常crunchy甚至硬的外皮而不單只不是煙靭/軟麵包Twig則是sourdough bread袋子不是土匪的(是我再用M&S的)請店員替我分切一半然後放進袋裏一條真的很長!因為分開了我沒有合起來量度不過我想大概有我手臂那麼長雖然照片反光..但依稀也看得出它很粗很大條..但麵包只要好吃, 我定能一次過clear..這次也不例外再看橫切面有看頭也有內涵不過果仁沒有烘得香脆的氣味感覺原始levain的則明顯烘過, 會散發超誘人的香氣(笑)所以說是各有特色喇而這條twig份量不少也不算貴但要我
多數只有一個個的乾果果仁麵包, Focaccia和亞倫裸麥
十級喜歡nuts的我當然不能錯過這個mixed nuts twig($35)!
所以嘗試電話預訂
每款必須兩個或以上才接受
我便order了兩條twigs來試
怎樣不好吃也有個限度
基本上這種麵包很難不好吃啊!
順道可以跟levain的mixed nuts branch($15)比較一下
後者可便宜多了!
當然size是較小, 但我未見過twig的真身前也不知道兩者相差多遠
而且levain那個比較像french bread有非常crunchy甚至硬的外皮而不單只不是煙靭/軟麵包
Twig則是sourdough bread
袋子不是土匪的(是我再用M&S的)請店員替我分切一半然後放進袋裏
一條真的很長!
因為分開了我沒有合起來量度
不過我想大概有我手臂那麼長
雖然照片反光..但依稀也看得出它很粗很大條..
但麵包只要好吃, 我定能一次過clear..
這次也不例外
再看橫切面有看頭也有內涵
不過果仁沒有烘得香脆的氣味
感覺原始
levain的則明顯烘過, 會散發超誘人的香氣(笑)
所以說是各有特色喇
而這條twig份量不少也不算貴
但要我再預訂至少兩條我想暫時不會encore了
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