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2017-02-20
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每次要外出食飯都係一場戰鬥因為楂楂我有選擇困難症😂今次星期日晚又要諗食乜由佐敦行到旺角最後決定入女人街揾食~行行下見到間日式餐廳舖面光猛獨孤一味只賣丼賣相幾吸引,環境又唔錯,就入左去啦~我叫左野菜天丼($65)飯上有7樣揚物:菇、粟米苗、茄子、菜心、蓮藕、南瓜、流心蛋男朋友叫左唐揚雞丼($75)佢話幾好味開頭對啲天婦羅無乜期望因為係香港食到既天婦羅都係厚粉但依度既天婦羅一啲都唔厚粉粉漿只係薄薄一層包住啲菜新鮮炸起既揚物真係好好味!依度既米都好好味!用既係日本米,口感比較圓潤加埋飯素&醬油好好食😋菇:外表好似炸蝦😂食落仲保持住菇既juicy! 粟米苗:個人本身麻麻地粟米苗既草清味,不過炸得幾好食所以都食晒😂菜心:哇好特別既口感,估唔到炸菜心都幾好味!啲菜葉炸到好脆~茄子:依度將茄子切左幾刀,切到好似把扇咁,炸得剛剛好🍆!咁樣炸就怕炸到外面老裡面仲係有啲生蓮藕:蓮藕切到薄薄一塊攞去炸,除左炸粉既脆仲有蓮藕既脆,簡單而言就係脆脆脆!南瓜:南瓜本身既甜度夠,只係簡單一炸就已經好好食!南瓜炸起既口感係我喜歡既「唔係生軟軟地但又唔係淋晒」既口感💖,應該係日本南瓜流心蛋:開頭以為係普通流心蛋,點知原
因為楂楂我有選擇困難症😂
今次星期日晚又要諗食乜
由佐敦行到旺角
最後決定入女人街揾食~
行行下見到間日式餐廳舖面光猛
獨孤一味只賣丼
賣相幾吸引,環境又唔錯,就入左去啦~
我叫左
野菜天丼($65)
飯上有7樣揚物:菇、粟米苗、茄子、菜心、蓮藕、南瓜、流心蛋
$65
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佢話幾好味 開頭對啲天婦羅無乜期望
因為係香港食到既天婦羅都係厚粉
但依度既天婦羅一啲都唔厚粉
粉漿只係薄薄一層包住啲菜
新鮮炸起既揚物真係好好味!
依度既米都好好味!
用既係日本米,口感比較圓潤
加埋飯素&醬油好好食😋 菇:外表好似炸蝦😂食落仲保持住菇既juicy!
粟米苗:個人本身麻麻地粟米苗既草清味,不過炸得幾好食所以都食晒😂
菜心:哇好特別既口感,估唔到炸菜心都幾好味!啲菜葉炸到好脆~
茄子:依度將茄子切左幾刀,切到好似把扇咁,炸得剛剛好🍆!咁樣炸就怕炸到外面老裡面仲係有啲生
蓮藕:蓮藕切到薄薄一塊攞去炸,除左炸粉既脆仲有蓮藕既脆,簡單而言就係脆脆脆!
南瓜:南瓜本身既甜度夠,只係簡單一炸就已經好好食!南瓜炸起既口感係我喜歡既「唔係生軟軟地但又唔係淋晒」既口感💖,應該係日本南瓜
流心蛋:開頭以為係普通流心蛋,點知原來係炸蛋!喜歡用蛋漿撈飯既朋友一定要一試!不過我本身麻麻地食蛋漿撈飯,所以無撈晒所有飯
*撈左蛋既飯好滯,依個時候可以飲味噌湯消消滯口感,或者加啲醬油🤔 味噌湯好多料,有昆布、布豆腐、豆腐
食完晒個飯,最後就係食個日式沙律 沙律為食完一堆炸野既口帶來清新感
很好!
結論:
依度食物不錯,服務態度也很好,老闆預告將會出牛丼,男朋友已被吸引😈,相信日後會再來,下次要坐係見到廚房位先😋
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