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2023-05-08
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跟好久不見的閨蜜聚餐，當然要一起嘆下靚靚下午茶。今次選了尖沙咀花楽～來一個日式熱氣球Tea Set。這裏環境優雅🫶🏻設有清酒櫃及清酒吧台，我們坐在靠窗大卡位，還可以看到維港景色，好棒！「花楽熱氣球．天空之森」▫️$588/2人；每天限量供應▫️供應時間：14:30-16:30熱氣球造型的下午茶架，超可愛～配以擺盤美美的各式日料小吃，好令人賞心悅目！🥰除了顏值高，食材用料和口味也很不錯。而熱氣球架上的主要是刺身和咸點，而甜點就會分開放在另一個透明玻璃架。一般是吃完咸點再上甜點。為了想一起打靚卡，我們就叫服務生咸甜一起來喔😄🔶熱氣球刺身有拖羅丶油甘魚丶甜蝦丶海膽。特別喜歡新鮮肥美的拖羅和甘香鮮甜的海膽，而海膽份量💗也不少呢。還有～香蔥玉子配黑毛豬風乾火腿丶三文魚壽司丶赤身壽司丶原個蕃茄伴梅酒啫喱丶日本冷豆腐，好豐富。🔶咸點另外共有3款以長盤盛著。超脆香口的燒鱈魚乾，十分香口。熱辣辣的吉列炸蠔，炸得香脆不膩，還有新鮮三文魚刺身。🔶甜品甜品同樣很美味！其中有充滿日式風情的櫻花水信玄餅丶日本和果子丶芝麻琵琶蕨餅👍🏼煙靭可口。另外有香濃不膩的芝士蛋糕和雲呢拿雪糕。而我最喜歡香甜細滑的焦糖燉蛋蛋糕。Se
這裏環境優雅🫶🏻設有清酒櫃及清酒吧台，我們坐在靠窗大卡位，還可以看到維港景色，好棒！
「花楽熱氣球．天空之森」
▫️$588/2人；每天限量供應
▫️供應時間：14:30-16:30
熱氣球造型的下午茶架，超可愛～配以擺盤美美的各式日料小吃，好令人賞心悅目！🥰除了顏值高，食材用料和口味也很不錯。
而熱氣球架上的主要是刺身和咸點，而甜點就會分開放在另一個透明玻璃架。一般是吃完咸點再上甜點。
為了想一起打靚卡，我們就叫服務生咸甜一起來喔😄
🔶熱氣球
刺身有拖羅丶油甘魚丶甜蝦丶海膽。特別喜歡新鮮肥美的拖羅和甘香鮮甜的海膽，而海膽份量💗也不少呢。
還有～香蔥玉子配黑毛豬風乾火腿丶三文魚壽司丶赤身壽司丶原個蕃茄伴梅酒啫喱丶日本冷豆腐，好豐富。
🔶咸點
另外共有3款以長盤盛著。超脆香口的燒鱈魚乾，十分香口。熱辣辣的吉列炸蠔，炸得香脆不膩，還有新鮮三文魚刺身。
🔶甜品
甜品同樣很美味！其中有充滿日式風情的櫻花水信玄餅丶日本和果子丶芝麻琵琶蕨餅👍🏼煙靭可口。
另外有香濃不膩的芝士蛋糕和雲呢拿雪糕。而我最喜歡香甜細滑的焦糖燉蛋蛋糕。Set還包括了飲品，點了一壺粉紅玫瑰花茶，跟閨蜜一起慢吃嘆茶。
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