割烹 櫓杏 (iSQUARE國際廣場)

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噚晚去咗尖沙咀嘅「割烹·櫓杏」，體驗咗一場精緻嘅日式料理之旅。餐廳環境清幽雅致，充滿咗日式傳統嘅禪意，令人感到格外放鬆😌。由先付炸銀杏同鵝肝開始，清澈鮮美，每一道菜都展現咗廚師嘅精湛技藝同埋對食材嘅用心。新鮮嘅鮮魚刺身，入口即化，鮮甜嘅滋味喺口裡面迴盪；慢煮牛外酥內嫩，火候掌握得恰到好處；味噌湯暖胃又暖心；甜品嘅配搭更加係錦上添花，令每一啖都充滿驚喜。壽司🍣，每款都各有特色，醋飯嘅酸度適中，同新鮮嘅魚料完美融合，最鍾意嘅梗係海膽壽司。燒物散發住誘人嘅炭烤香味，外皮焦香，入面鮮嫩多汁。整體嚟講，用餐體驗非常好，無論係菜式嘅質素、擺盤，定係服務，都係最高分。非常推薦！