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2024-10-31
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去大圍探朋友，知道呢度有一間別具風味嘅馬拉菜小館，裏面多款人氣菜式都好吸引，一於去試吓，入到餐廳嘅貓貓壁畫相當吸睛😍非常可愛💕鮮牛油咖央多士麵包底面都烘至金黃，外脆而不會乾爭爭，內有半溶牛油，讓咖央醬味道更有層次，甜度剛好，讓人一口接一口😋一字骨肉骨茶以砂煲上桌，好香藥材味，一字骨炆得軟腍，肥瘦適中，送飯一流，肉嘅份量多仲可以無限添飲😬龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵期間限定嘅加強版特濃蝦湯底，6吋長嘅龍蝦尾、配以帶子、青口等海鮮，湯底則以「蝦麵」出名濃香鮮味的蝦湯為基本，再加入海鮮和鮮茄熬製成，好香好濃稠，龍蝦尾肉好容易起出，一咬便啖啖肉，鮮甜味美～辣死你嗎配生炸雞全髀必試人氣菜式，隻雞髀手掌咁大，雞皮脆卜卜，雞肉嫩滑鎖住肉汁，伴以咖喱薯仔、脆魚仔、雞蛋、青瓜、花生，參巴醬果然辣得有後勁，食得非常過癮，又係一個送飯之選😀愛他愛他係馬來西亞小食，魚肉🐟混合香料再用蕉葉包裹住嚟燒烤，魚肉混合蕉葉的香氣，微辣，風味十足～
鮮牛油咖央多士
麵包底面都烘至金黃，外脆而不會乾爭爭，內有半溶牛油，讓咖央醬味道更有層次，甜度剛好，讓人一口接一口😋
一字骨肉骨茶
以砂煲上桌，好香藥材味，一字骨炆得軟腍，肥瘦適中，送飯一流，肉嘅份量多仲可以無限添飲😬
龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵
期間限定嘅加強版特濃蝦湯底，6吋長嘅龍蝦尾、配以帶子、青口等海鮮，湯底則以「蝦麵」出名濃香鮮味的蝦湯為基本，再加入海鮮和鮮茄熬製成，好香好濃稠，龍蝦尾肉好容易起出，一咬便啖啖肉，鮮甜味美～
辣死你嗎配生炸雞全髀
必試人氣菜式，隻雞髀手掌咁大，雞皮脆卜卜，雞肉嫩滑鎖住肉汁，伴以咖喱薯仔、脆魚仔、雞蛋、青瓜、花生，參巴醬果然辣得有後勁，食得非常過癮，又係一個送飯之選😀
愛他愛他
係馬來西亞小食，魚肉🐟混合香料再用蕉葉包裹住嚟燒烤，魚肉混合蕉葉的香氣，微辣，風味十足～
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