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2019-04-16
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今天和老公雞煲癮起，所以到屋企附近這一間餐廳止一止癮我們六時便來到作第一枱顧客，餐廳內裝修舒適，所有位置都是沙發座位一坐下店員立即拿調味盆來，每一個調味都有蓋，給人乾淨的感覺。自己加自己喜歡的調味料，我當然是加多蒜蓉和芫茜我們點了小份的小辣火焰麻辣雞煲，店員很細心地問我們有沒有配料不吃例如芫茜等，店員會把秘制麻辣醬點火混入雞煲攪勻雞件份量很多，而且啖啖肉。秘制的麻辣醬汁帶一點甜味，味道十分惹味，令喜歡吃辣而不能吃太辣的我吃不停口雞件吃完，點員會主動加湯便可以打邊爐，湯底可以選麻辣湯或清湯。我們選了麻辣湯蜂巢冰豆腐 - 是打邊爐必點的，冰豆腐吸滿了麻辣湯，辣得痛快粟米 - 份量大而香甜翡翠苗 - 少有火鍋可點的蔬菜，清脆爽口脆脘片 - 沒有骨， 新鮮爽口這間餐廳值得一讚的是火鍋配料是可以半分點的，很適合我們二人來！我們在離坐的時候已坐無虛席，晚上還有live brand, 下次還要再來
我們六時便來到作第一枱顧客，餐廳內裝修舒適，所有位置都是沙發座位
一坐下店員立即拿調味盆來，每一個調味都有蓋，給人乾淨的感覺。自己加自己喜歡的調味料，我當然是加多蒜蓉和芫茜
火焰麻辣雞煲
$168
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我們點了小份的小辣火焰麻辣雞煲，店員很細心地問我們有沒有配料不吃例如芫茜等，店員會把秘制麻辣醬點火混入雞煲攪勻
火焰麻辣雞煲
$168
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雞件份量很多，而且啖啖肉。秘制的麻辣醬汁帶一點甜味，味道十分惹味，令喜歡吃辣而不能吃太辣的我吃不停口
雞件吃完，點員會主動加湯便可以打邊爐，湯底可以選麻辣湯或清湯。我們選了麻辣湯
蜂巢冰豆腐
$24
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蜂巢冰豆腐 - 是打邊爐必點的，冰豆腐吸滿了麻辣湯，辣得痛快
粟米
$20
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粟米 - 份量大而香甜
翡翠苗
$24
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翡翠苗 - 少有火鍋可點的蔬菜，清脆爽口
脆鯇片
$58
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脆脘片 - 沒有骨， 新鮮爽口
這間餐廳值得一讚的是火鍋配料是可以半分點的，很適合我們二人來！我們在離坐的時候已坐無虛席，晚上還有live brand, 下次還要再來
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