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2022-12-26
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今日和老婆往鹿頸鳳坑南涌郊遊,中午見到松記有玩餐,於是便入座午餐,我們點了走地雞,揚州炒飯,魚肚湯和炒椰菜,走地雞我們點了半隻,肉質鮮嫩,食落有少許沙薑粉味,配上薑蓉可提升雞肉層次,口感滿足,揚州炒飯炒得足料,食落飯粒軟綿,材料有叉燒粒,火腿和蛋,食落口感味美,份量十足,魚肚湯我們點了細碗,材料十足,除了魚肚外,還有豆卜,冬菇,蝦米,瑤柱和葱花,魚肚食落彈牙,豆卜吸收了香濃胡椒湯,口感醒胃,另外冬菇,蝦米,瑤柱和葱花食落鮮甜味美,口感滿足的魚肚湯,最後炒椰菜,除了椰菜外,還有煙肉和豆卜,椰菜爽口,煙肉鹹度十足,這裡食物美味,份量十足,我和老婆食了一頓美味郊外晚餐
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