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2021-12-21
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今日於尖沙咀和朋友上午出席講座, 中午去海港城逛逛, 見到4年前於東京新宿食過的グリル滿天星蛋包飯竟然在尖沙咀開店, 於是便排隊食lunch, 我們排了15分鐘便入座, 這裡是QR code點餐,我們點了日式咖喱朱扒蛋包飯, 日式咖喱炸蝦蛋包飯和忌廉蟹肉餅。日式咖喱朱扒蛋包飯我點了咖喱汁另上,朱扒炸得金黃香脆, 食落啖啖肉, 喱辣度適中帶甜, 食落惹味, 這裡的蛋包飯是用日本蛋中之王「蘭王」烹調蛋炒飯, 食落口感濃郁濕潤香滑, 炒飯炒得乾身醬汁惹味, 蝦仁食落彈牙, 配菜有西蘭花, 粟米仔和賣相吸引的紅羅白, 食落新鮮鮮甜, 整份日式咖喱朱扒蛋包飯材料豐富, 食落美味, 口感十足;最後忌廉蟹肉餅是日本名物, 蟹肉餅炸得金黃香脆, 食落有香滑忌廉味, 蟹肉肉質鮮甜味美, 配上特製番茄汁食落開胃, 薯蓉食落香滑, 入口即熔。餐廳座位舒適闊落,食材高質新鮮, 日式咖喱朱扒蛋包飯和忌廉蟹肉餅, 兩款食物保持到我在日本旅遊食蛋包飯水準, 我和朋友食了一頓高質日式洋食。
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