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2021-08-25
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喺Yoho出發十分鐘車程左右。我哋位置係室外但都有把大風扇吹住，所以都唔覺得熱。當晚餐廳有Live Band演出，氣氛唔錯😌🦞原隻龍蝦海鮮餐 ($328/ person)我哋加咗$100 將波士頓龍蝦轉做澳洲龍蝦揀好咗食咩就出去魚缸度落手揀海鮮🤩🦞波士頓龍蝦轉 x 1🦞澳洲龍蝦 x 1🦀肉蟹、鮑魚、蠔 各 2 隻揀完就交比店員，我哋就等食返埋位之後店員就上咁椰子雞湯同溫泉蛋，椰子雞湯都幾鮮甜🤩蒸海鮮之前，店員會整好個粥底先，粥底料就有排骨、南瓜同芋頭。首先就係紅棗杞子蟲草花蒸雞😌又滑又嫩同好入味嘅雞件。登櫈～食完雞就到海鮮出場，跟住餐廳比嘅時間表去蒸就唔會過熟。頭先親手揀嘅海鮮，餐廳會切好，咁蒸喺上嚟就方便啲👍🏻另外仲有蜆同埋蝦，份量都唔少。😋新鮮嘅海鮮蒸就最好味🤩每款都好新鮮甜，龍蝦鮮甜，肉質爽口彈牙。蜆鮮甜無沙大大隻。如果覺得清蒸太單調，配料都可以去配料區任拎。我哋就加咗蒜蓉同粉絲去蒸扇貝，提鮮又惹味。另外呢度就連蔬菜類都任食，選擇亦都好多，有菇類、粟米、南瓜、翠玉瓜同菜類。蒸完海鮮之後就到食埋個粥底😆吸收返之前蒸海鮮嘅精華，粥底係煮到好綿同埋好鮮甜。最後以紫米露埋尾做甜品，大大大
我哋位置係室外但都有把大風扇吹住，所以都唔覺得熱。當晚餐廳有Live Band演出，氣氛唔錯😌
🦞原隻龍蝦海鮮餐 ($328/ person)
我哋加咗$100 將波士頓龍蝦轉做澳洲龍蝦
揀好咗食咩就出去魚缸度落手揀海鮮🤩
🦞波士頓龍蝦轉 x 1
🦞澳洲龍蝦 x 1
🦀肉蟹、鮑魚、蠔 各 2 隻
揀完就交比店員，我哋就等食
返埋位之後店員就上咁椰子雞湯同溫泉蛋，椰子雞湯都幾鮮甜🤩
蒸海鮮之前，店員會整好個粥底先，粥底料就有排骨、南瓜同芋頭。
首先就係紅棗杞子蟲草花蒸雞😌又滑又嫩同好入味嘅雞件。
登櫈～食完雞就到海鮮出場，跟住餐廳比嘅時間表去蒸就唔會過熟。頭先親手揀嘅海鮮，餐廳會切好，咁蒸喺上嚟就方便啲👍🏻另外仲有蜆同埋蝦，份量都唔少。
😋新鮮嘅海鮮蒸就最好味🤩每款都好新鮮甜，龍蝦鮮甜，肉質爽口彈牙。蜆鮮甜無沙大大隻。如果覺得清蒸太單調，配料都可以去配料區任拎。我哋就加咗蒜蓉同粉絲去蒸扇貝，提鮮又惹味。
另外呢度就連蔬菜類都任食，選擇亦都好多，有菇類、粟米、南瓜、翠玉瓜同菜類。
蒸完海鮮之後就到食埋個粥底😆吸收返之前蒸海鮮嘅精華，粥底係煮到好綿同埋好鮮甜。最後以紫米露埋尾做甜品，大大大滿足。
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