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2021-08-02
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趁暑假得閒啲又relax嘅日子，都會帶兩姊妹周圍玩吓同食吓野。上星期溜完冰⛸就同佢哋去行吓灣仔 「玩具街」，再响附近食上海菜，因為家姐話好想食片皮鴨(真識食呀)😆去到 古琴雅苑 覺得環境唔錯，店員安排我地一家四口坐窗旁嘅卡位，好闊落又舒服。我哋可能太肚餓，好快就諗到心水餸菜😉北京烤鴨 ($188半隻)半隻嘅分量啱啱好，鴨皮香脆不油膩，皮肉比例恰當，配以爽口嘅哈密瓜、青瓜，口感一流。我就鍾意加多少少葱絲，混合埋京醬醬汁，好滿足！每塊麵粉皮好煙韌，而且用食物紙隔開，容易拎又唔會癡住，兩姊妹就越包越開心，有得玩又有得食😂 另外仲有一小碟嘅”一口酥”(4小塊)，淨係鴨皮而且特別鬆脆，經店員提醒，可以點砂糖或柚子醬，入口即溶嘅感覺，真係特別令人回味😊風味松子魚($238)上碟前，店員會幫忙切開成小魚塊。松子魚肉好嫩滑，外皮亦炸到脆卜卜，最喜歡個酸酸甜甜醬汁，仲有好多松子、波蘿粒，越食越開胃！砂鍋雲吞雞 ($178)呢個係為細妹特別order，因為佢係超級喜歡食雞同飲雞湯😋 店員又係好好服務，會幫忙分湯同餸。個湯超香甜，細妹飲完湯再揸住隻雞髀🍗食，佢話好滋味😝一鍋裡面有6粒大大嘅雲吞，我至愛😚高力
去到 古琴雅苑 覺得環境唔錯，店員安排我地一家四口坐窗旁嘅卡位，好闊落又舒服。我哋可能太肚餓，好快就諗到心水餸菜😉
北京烤鴨 ($188半隻)
半隻嘅分量啱啱好，鴨皮香脆不油膩，皮肉比例恰當，配以爽口嘅哈密瓜、青瓜，口感一流。我就鍾意加多少少葱絲，混合埋京醬醬汁，好滿足！每塊麵粉皮好煙韌，而且用食物紙隔開，容易拎又唔會癡住，兩姊妹就越包越開心，有得玩又有得食😂 另外仲有一小碟嘅”一口酥”(4小塊)，淨係鴨皮而且特別鬆脆，經店員提醒，可以點砂糖或柚子醬，入口即溶嘅感覺，真係特別令人回味😊
風味松子魚($238)
上碟前，店員會幫忙切開成小魚塊。松子魚肉好嫩滑，外皮亦炸到脆卜卜，最喜歡個酸酸甜甜醬汁，仲有好多松子、波蘿粒，越食越開胃！
砂鍋雲吞雞 ($178)
呢個係為細妹特別order，因為佢係超級喜歡食雞同飲雞湯😋 店員又係好好服務，會幫忙分湯同餸。個湯超香甜，細妹飲完湯再揸住隻雞髀🍗食，佢話好滋味😝一鍋裡面有6粒大大嘅雲吞，我至愛😚
高力豆沙 ($58)、腰果露 ($34)
最後梗係要食個甜品啦，叫咗傳統嘅高力豆沙，上碟時熱辣辣，餡料有香蕉同埋豆沙，每人一粒唔使爭😝 我自己仲叫咗碗腰果露補吓😂好難得食到一碗口感滑又香濃嘅腰果露，作為呢餐完美嘅句號🤓
另外見到餐牌有「夏日嚐鮮」嘅二人、四人、六人套餐，有烤鴨、炒鱔糊、炒年糕、津白等，都算好抵食。
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