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2019-02-25
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經過海港城，見到店外寫住 世界第一碗米芝蓮星級拉麵，諗住應該唔會差得去邊啦，點知一食，原來咁伏！因為都已經係夜晚9點幾，所以未見有人龍。拉麵選擇唔多～叫左兩碗拉麵，醬油味玉叉燒拉麵（大份） 同 鹽味味玉叉燒拉麵，加一份炸雞。碗醬油拉麵，除左個黑松露味之外，都試唔到其他味。醬油味唔突出，唔咸唔淡咁。另外碗鹽味拉麵，直頭乜味都無，淡過水，鹽味完全係0（食過其他出色的鹽味拉麵）個啲洋蔥絲打哂kick 咁變左一舊，食得好困難！唯一碟炸雞正常啲，雞滑炸粉皮薄。重點黎喇，因為當日光顧的時間都接受收工時間，員工開始收拾用具係可理解的。但係重有客人坐係吧台，員工係度不斷洗枱，洗地，重要勁大陣漂白水味，極度影響在場食客的感覺！成$150蚊一碗拉麵，味覺上，嗅覺上都物非所值
因為都已經係夜晚9點幾，所以未見有人龍。
拉麵選擇唔多～
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叫左兩碗拉麵，醬油味玉叉燒拉麵（大份） 同 鹽味味玉叉燒拉麵，加一份炸雞。
碗醬油拉麵，除左個黑松露味之外，都試唔到其他味。醬油味唔突出，唔咸唔淡咁。另外碗鹽味拉麵，直頭乜味都無，淡過水，鹽味完全係0（食過其他出色的鹽味拉麵）個啲洋蔥絲打哂kick 咁變左一舊，食得好困難！
唯一碟炸雞正常啲，雞滑炸粉皮薄。
重點黎喇，因為當日光顧的時間都接受收工時間，員工開始收拾用具係可理解的。但係重有客人坐係吧台，員工係度不斷洗枱，洗地，重要勁大陣漂白水味，極度影響在場食客的感覺！
成$150蚊一碗拉麵，味覺上，嗅覺上都物非所值
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