太安樓牛雜

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太安樓牛雜真係一個典型嘅麻甩食物！聽到剪牛雜嘅鉸剪聲，就會令好多麻甩有共鳴。呢間牛雜真係由小攤檔到開店，食嘅唔止係味道，而係一段回憶。佢嘅風味唔係咁重，屬於偏淡口嘅牛雜。不過正因為咁，食到嘅就係牛雜本身嘅原汁原味。真係因人而異，食評可以有極端嘅意見！坦白講，我都鍾意濃味同深色啲嘅牛雜，但我都會再去太安樓，因為我食嘅係一段寶貴嘅回憶。總括而言，太安樓牛雜係一個充滿回憶嘅麻甩食物。如果你喜歡牛雜，不妨一試！儘管口味可能有分歧，但呢個牛雜會帶你回到過去嘅美好時光。