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2021-01-02
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元旦日，12點多才起床，難得一日假期，好想出去行下。記起之前電視介紹過Bakehouse的老闆，本身不愛吃甜的我也想去試下蛋撻、牛角包🥐⋯⋯原本打算堂食，但一個人也要等一個小時，還是外賣了。蛋撻｜咬一啖，表面脆脆的，但當咬到撻底有種煙韌的感覺，不知是不是凍了，所以沒那麼脆。我強烈建議，蛋撻還是「熱食」。牛角包｜吸取教訓後，我決定回家焗熱才吃。今早1月2日睡醒，清潔完已是1點多，慢慢做個早午餐開始寧靜的假期。事前有朋友跟我說牛角包可以「唔使試」😳不過，我還是買了，好好品嘗一下我其中喜歡麵包之一的牛角包。個人覺得味道不錯，外脆內軟，很香牛油味但不是很重很膩，忘記了拍攝內裡的酥皮層數，整體感覺不錯的。（後續）
原本打算堂食，但一個人也要等一個小時，還是外賣了。
蛋撻｜咬一啖，表面脆脆的，但當咬到撻底有種煙韌的感覺，不知是不是凍了，所以沒那麼脆。我強烈建議，蛋撻還是「熱食」。
牛角包｜吸取教訓後，我決定回家焗熱才吃。今早1月2日睡醒，清潔完已是1點多，慢慢做個早午餐開始寧靜的假期。事前有朋友跟我說牛角包可以「唔使試」😳不過，我還是買了，好好品嘗一下我其中喜歡麵包之一的牛角包。個人覺得味道不錯，外脆內軟，很香牛油味但不是很重很膩，忘記了拍攝內裡的酥皮層數，整體感覺不錯的。
（後續）
蛋撻
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牛角包🥐
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