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窩夫想試Porker很久,2022年完結前終於有機會試了。平安夜那天下午兩點前經過,只有幾個人在排隊等位,窩夫與蝦子餅便決定在此吃午飯。餐廳內放了很多豬仔擺設,但最吸引窩夫的是牆上的「巨型椰菜」。光顧Porker就是為了吃吉列豬,所以窩夫與蝦子餅只集中看這頁餐牌,點了一個Full House定食($220),以及一個吉列熟成豚肉眼定食(限定)($200)。不吃吉列豬的朋友可以選豚肉生姜燒,連豬也不吃的話可選吉列蝦。落單後不久,白飯和豚肉味噌湯便送到。當日唯一的扣分位就是白飯裝得不夠美觀,起初覺得白飯的份量偏少,後來才知道原來點兩個餐可以無限追加白飯和椰菜。豚肉味噌湯比一般味噌湯鮮甜,因為湯料比較豐富,有豚肉、洋蔥和甘筍等。先介紹Full House定食($220),可以一次過試勻熟成豚西冷、豬柳及芝士豚肉餅三款,吉列外層香脆不油膩,如此高水準難怪下午二時多還要排隊等位。溫馨提示,芝士豚肉餅裡面的流心芝士非常熱,要小心燙口。吉列熟成豚肉眼定食(限定)($200)有驚喜,熟成豚肉眼比西冷和豬柳有較多脂肪,肉質較腍,肉汁較豐富,肉味亦較濃,誠意推介。吉列豬扒旁不只有椰菜絲,還有一球薯蓉,味道
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窩夫想試Porker很久,2022年完結前終於有機會試了。
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平安夜那天下午兩點前經過,只有幾個人在排隊等位,窩夫與蝦子餅便決定在此吃午飯。
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餐廳內放了很多豬仔擺設,但最吸引窩夫的是牆上的「巨型椰菜」。
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光顧Porker就是為了吃吉列豬,所以窩夫與蝦子餅只集中看這頁餐牌,點了一個Full House定食($220),以及一個吉列熟成豚肉眼定食(限定)($200)。
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不吃吉列豬的朋友可以選豚肉生姜燒,連豬也不吃的話可選吉列蝦。
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落單後不久,白飯和豚肉味噌湯便送到。當日唯一的扣分位就是白飯裝得不夠美觀,起初覺得白飯的份量偏少,後來才知道原來點兩個餐可以無限追加白飯和椰菜。
豚肉味噌湯
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豚肉味噌湯比一般味噌湯鮮甜,因為湯料比較豐富,有豚肉、洋蔥和甘筍等。
Full House定食
$220
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先介紹Full House定食($220),可以一次過試勻熟成豚西冷、豬柳及芝士豚肉餅三款,吉列外層香脆不油膩,如此高水準難怪下午二時多還要排隊等位。溫馨提示,芝士豚肉餅裡面的流心芝士非常熱,要小心燙口。
吉列熟成豚肉眼定食
$200
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吉列熟成豚肉眼定食(限定)($200)有驚喜,熟成豚肉眼比西冷和豬柳有較多脂肪,肉質較腍,肉汁較豐富,肉味亦較濃,誠意推介。
椰菜絲、薯蓉
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吉列豬扒旁不只有椰菜絲,還有一球薯蓉,味道不錯,椰菜絲切得幼幼的,可按個人口味加入酸汁或芝麻醬,窩夫個人喜歡加酸汁,口味清新開胃,又可以解膩。椰菜絲差不多吃光時,店員主動過來添菜,值得一讚。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-12-24
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$220 (Lunch)
Recommended Dishes
豚肉味噌湯
Full House定食
$ 220
吉列熟成豚肉眼定食
$ 200
椰菜絲、薯蓉