たまご園 (形點 I)

Open Now

Now Closed

欣賞完鳳眼藍花海，窩夫與蝦子餅去了元朗形點，想光顧Tamago-EN，5時50分到達已經要取票等位，等了約35分鐘才能入座。餐廳不提供免費飲用水，窩夫與蝦子餅每人點了一杯廚師推介的飲品。窩夫好幾個月沒有喝過珍珠奶茶，便點了原味珍珠奶茶($35)，不知是否因為少冰少糖，味道麻麻。窩夫較喜歡蝦子餅點的鮮果水果茶($48)，水果的種類和份量都很多，有西柚、紅肉火龍果、荔枝和楊桃等。終極TKG生雞蛋拌飯($39)用的是最新鮮的雞蛋，將蛋白發至蓬鬆軟嫩，加點日本醬油及飯素，與白飯拌勻來吃，十分滋味，值得一試。大阪燒風八爪魚捲($78)令人聯想起燒八爪魚丸，將粉漿換成蛋漿，多了一份蛋香，雞蛋不會燒得太乾，放在中間的八爪魚粒十分足料。宮崎和牛漢堡配太陽蛋($128)的和牛漢堡很厚身，水準不錯，薯條有進步的空間。還未吃完主菜，菠蘿黑糖珍珠梳乎厘班戟($98)便送來了，賣相要扣分，到窩夫與蝦子餅吃的時候，應該已經錯過了最佳的進食時間，梳乎厘班戟的質地叫人失望，焦糖菠蘿表層脆脆的，口感和味道都更有層次，不過每塊班戟上只得半片菠蘿，與餐牌上的圖片不符呢。