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2024-06-01
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位於尖沙咀既The Captain’s House主打來自美國的海鮮,賣點是以蒸煮方法烹調的海鮮拼盤小食拼盤有意式醃漬吞拿魚、路易斯安娜式蟹餅、夏威夷風爐烤雞翼、焗意大利腸芝士條當中我最欣賞嘅係炸蟹餅 , 雖然細細塊 , 但係啖啖都係蟹肉烤雞翼係單骨 , 方便易食 , 仲好惹味㖭吞拿魚食落去幾新鮮龍蝦湯非常creamy香濃 , 仲有送上香草包配搭肉醬闊條麵勁多芝士, 食落好香 , 肉醬汁調得剛剛好, 蕃茄味濃但唔會太酸招牌海鮮袋分別有3、5、8款海鮮或者全包宴mega combo我地揀左5款海鮮餐, 揀左蜆 , 蝦 , 鮑魚仔 , 扇貝同埋小墨魚仔醬汁揀左signature卡疆蒜蓉汁店員會喺你面前拎住個大袋shake shake, 又有手套圍裙仔俾我地, 幾貼心海鮮包內除了海鮮之外,還有粟米、香腸和薯仔鮑魚軟硬適中,蜆肉鮮甜好味,海蝦爽口彈牙,配合蒜蓉辣汁就非常美味。Simple Kids 有益力多、蝶豆花、檸檬梳打等等 , 漸變層賣相好靚 , 酸酸甜甜幾開胃解膩Choco-Nana 超大杯奶昔幼滑細膩,奶香中帶陣陣香蕉味,朱古力味香濃,綿密的忌廉上更有多片香蕉
小食拼盤有意式醃漬吞拿魚、路易斯安娜式蟹餅、夏威夷風爐烤雞翼、焗意大利腸芝士條
當中我最欣賞嘅係炸蟹餅 , 雖然細細塊 , 但係啖啖都係蟹肉
烤雞翼係單骨 , 方便易食 , 仲好惹味㖭
吞拿魚食落去幾新鮮
龍蝦湯非常creamy香濃 , 仲有送上香草包配搭
肉醬闊條麵
勁多芝士, 食落好香 , 肉醬汁調得剛剛好, 蕃茄味濃但唔會太酸
招牌海鮮袋
分別有3、5、8款海鮮或者全包宴mega combo
我地揀左5款海鮮餐, 揀左蜆 , 蝦 , 鮑魚仔 , 扇貝同埋小墨魚仔
醬汁揀左signature卡疆蒜蓉汁
店員會喺你面前拎住個大袋shake shake, 又有手套圍裙仔俾我地, 幾貼心
海鮮包內除了海鮮之外,還有粟米、香腸和薯仔
鮑魚軟硬適中,蜆肉鮮甜好味,海蝦爽口彈牙,配合蒜蓉辣汁就非常美味。
Simple Kids 有益力多、蝶豆花、檸檬梳打等等 , 漸變層賣相好靚 , 酸酸甜甜幾開胃解膩
Choco-Nana
超大杯奶昔幼滑細膩,奶香中帶陣陣香蕉味,朱古力味香濃,綿密的忌廉上更有多片香蕉
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