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2021-11-15
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窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過串燒了，星期日在旺角逛街後去深宵食堂開餐。餐廳佈置很有心思，窩夫特別喜歡牆上的宮崎駿動畫海報。除了落單紙上的燒物、炸物和一品料理等，還要留意黑板上的「深宵限定」。打頭陣是厚燒牛舌($38)，一串有三塊，爽口彈牙。鹽燒雞軟骨($28)的鹹度剛剛好，不會燒得太乾。甲羅燒($78)上鋪了大量蟹籽，口感卜卜脆，蟹膏鮮甜，拌勻後塗多士來吃，十分滋味。川燒茄子($68)很大條，加了大量蒜蓉和辣粉，非常惹味。香蒜焗蠔($52)同樣加了大量蒜蓉，香氣撲鼻，焗蠔熱辣辣的，要小心燙嘴。汁燒雞髀菇($28)切得厚厚的，爽脆多汁。芝士蟹肉玉子燒($78)份量足，滲出淡淡蟹肉的鮮味。冰燒菠蘿($38)的賣相吸引，一咬下去發現原來是冰凍的。飲品方面，點了一杯巨峰提子梳打($38)，味道不錯。
餐廳佈置很有心思，窩夫特別喜歡牆上的宮崎駿動畫海報。
除了落單紙上的燒物、炸物和一品料理等，還要留意黑板上的「深宵限定」。
厚燒牛舌
$38
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打頭陣是厚燒牛舌($38)，一串有三塊，爽口彈牙。
鹽燒雞軟骨
$28
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鹽燒雞軟骨($28)的鹹度剛剛好，不會燒得太乾。
甲羅燒
$78
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甲羅燒($78)上鋪了大量蟹籽，口感卜卜脆，蟹膏鮮甜，拌勻後塗多士來吃，十分滋味。
川燒茄子
$68
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川燒茄子($68)很大條，加了大量蒜蓉和辣粉，非常惹味。
香蒜焗蠔
$52
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香蒜焗蠔($52)同樣加了大量蒜蓉，香氣撲鼻，焗蠔熱辣辣的，要小心燙嘴。
汁燒雞髀菇
$28
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汁燒雞髀菇($28)切得厚厚的，爽脆多汁。
芝士蟹肉玉子燒
$78
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芝士蟹肉玉子燒($78)份量足，滲出淡淡蟹肉的鮮味。
冰燒菠蘿
$38
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冰燒菠蘿($38)的賣相吸引，一咬下去發現原來是冰凍的。
飲品方面，點了一杯巨峰提子梳打($38)，味道不錯。
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