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食在當下：詠藜園的滋味旅程🍜
2024-01-21 1384 views
行入詠藜園，第一樣嘢就係點咗一碗改良擔擔麵🍜。咀嚼時發現麵條爽滑得嚟，有個手打嘅彈性，湯底微辣微甜，帶點煞是好味嘅花生香，正！話說背後嗰肉碎，係真係「加料」，味道更飽滿，令整碗麵提升到另一層次。跟住，個小籠包🥢又點少得呢？肉汁在蒸籠裡面鎖住晒，一啖咬緊肉香四溢，但就係個皮厚咗少少，影響咗啲口感。當然，雞絲粉皮都少不了。爽口嘅雞絲加上脆瓜條，配上滑口嘅粉皮，就算芝麻醬略嫌不足，總體黎講都算係清新得黎有層次，食落去開胃得嚟又唔油膩。食得簡單，但味道又有驚喜，詠藜園證明平民也能享受高品質嘅好菜。食物之旅一啲都唔止於視覺同味覺，仲有一種"心情"同"回憶"，詠藜園嘅味，就算無咗華麗包裝，依然帶我哋走過一段記憶嘅旅程。🍽️
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行入詠藜園，第一樣嘢就係點咗一碗改良擔擔麵🍜。咀嚼時發現麵條爽滑得嚟，有個手打嘅彈性，湯底微辣微甜，帶點煞是好味嘅花生香，正！話說背後嗰肉碎，係真係「加料」，味道更飽滿，令整碗麵提升到另一層次。

跟住，個小籠包🥢又點少得呢？肉汁在蒸籠裡面鎖住晒，一啖咬緊肉香四溢，但就係個皮厚咗少少，影響咗啲口感。

當然，雞絲粉皮都少不了。爽口嘅雞絲加上脆瓜條，配上滑口嘅粉皮，就算芝麻醬略嫌不足，總體黎講都算係清新得黎有層次，食落去開胃得嚟又唔油膩。
食得簡單，但味道又有驚喜，詠藜園證明平民也能享受高品質嘅好菜。食物之旅一啲都唔止於視覺同味覺，仲有一種"心情"同"回憶"，詠藜園嘅味，就算無咗華麗包裝，依然帶我哋走過一段記憶嘅旅程。🍽️
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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